2014 年呷哺呷哺還剩42家的計劃未完成。在其未來計劃中,2015年-2018年,每年開設餐廳數量分別為120家、140家、165家、185家,總計 610家,其中除開京津滬三地外的其他地區擬新設453家,占比達74%。未來,呷哺呷哺將要進軍河南、山西、浙江、陜西、吉林和廣東等6個新市場。