華爾街見聞報道，高瓴資本和KKR正考慮斥資140億美元收購百勝中國（YUMC.NYSE），此時距離百勝中國上一次“賣身”中國財團還不滿2年。

　　資本市場對此反應熱烈，百勝中國股價一度上漲超10%。

　　在華頻“賣身”，洋快餐風光不再？

　　百勝中國于2015年從百勝集團（YMC.NYSE）分拆獨立，目前在中國市場擁有肯德基、必勝客和塔可貝爾三個品牌的獨家運營和授權經營權，并完全擁有東方既白和小肥羊連鎖餐廳。

　　1978年，肯德基乘著改革開放的浪潮來到中國，2015年在華餐廳總數突破5000家。截至目前，百勝中國旗下多個品牌餐廳總數已超過8100家。

　　然而近幾年來，以肯德基為代表的洋快餐對中國消費者的吸引力明顯下降。歐睿咨詢數據顯示，2011年，肯德基占據了中國連鎖快餐市場近四成份額，2015年已跌至兩成。

　　為了挽回業績，百勝集團在2015年宣布分拆中國業務，其目的是在中國市場大力發展特許加盟商，激活近兩年表現欠佳的中國市場。

　　2016年9月，春華資本和螞蟻金服共計耗費4.6億美元戰略入股百勝中國。此項交易未滿2年，百勝中國近日再次陷入收購傳聞。

　　百勝中國的“同行”麥當勞（MCD.NYSE）也有著相似的經歷，在2017年初宣布將中國內地和香港餐廳“賣”給中國財團。

　　經過一系列戰略調整，百勝中國的營收終于在2017年出現回升；麥當勞的日子卻依然不太好過，其“高增長市場”的營收總額已連續多年下滑。