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11月20日消息,《電商報(bào)》獲悉,日前,盒馬CEO侯毅在一個(gè)視頻采訪中確認(rèn),首家“盒馬里”將在11月23日試營(yíng)業(yè),30日正式開業(yè)。 進(jìn)入2019年以來,盒馬在打造新業(yè)態(tài)上可謂是樂此不疲,繼盒馬鮮生、盒馬菜市、盒馬mini、盒馬F2、盒馬小站、Pick`n go之后,盒馬又打造出第七大業(yè)態(tài)“盒馬里”。 值得注意的是,盒馬里是盒馬首家購(gòu)物中心業(yè)態(tài)的門店,名字為“盒馬里·歲寶”,由原歲寶百貨門店改造而來。作為首家購(gòu)物中心業(yè)態(tài)的門店,面積與其他業(yè)態(tài)相比,有顯著的差別,近40000㎡,共三層的購(gòu)物中心已經(jīng)有60多個(gè)品牌入駐。 而此前的業(yè)態(tài),面積最大的莫過于盒馬鮮生門店,門店面積基本在10000㎡。而作為新零售開拓者,盒馬鮮生自誕生以來就一路狂奔,通過規(guī)模擴(kuò)張培育市場(chǎng),開業(yè)三年已經(jīng)拓展至21個(gè)城市,全國(guó)門店數(shù)量突破150家。 但由于盒馬鮮生的目標(biāo)消費(fèi)群體限制性強(qiáng),符合盒馬鮮生業(yè)態(tài)的社區(qū)地址越來越少。同時(shí)盒馬鮮生的盈利問題開始暴露出來。所以盒馬進(jìn)入2019年就開始開發(fā)更多的新業(yè)態(tài),滿足不同階層用戶的需求。在3月,盒馬鮮生CEO侯毅公布了盒馬除標(biāo)準(zhǔn)門店之外的4個(gè)新業(yè)態(tài):盒馬F2、盒馬菜市、盒馬mini和盒馬小站。 據(jù)悉,這4個(gè)新業(yè)態(tài)各有側(cè)重點(diǎn),盒馬F2定位辦公樓商圈,類似便利店;盒馬mini是500平米的縮小版盒馬鮮生,定位在郊區(qū)和城鎮(zhèn),甚至是縣市;盒馬小站“前置倉(cāng)”,開在那些盒馬無(wú)法開店的區(qū)域,只提供外送服務(wù);盒馬菜市的蔬果產(chǎn)品都以散裝形式出售,定位城市的社區(qū)和郊區(qū)。 其中,盒馬mini這一業(yè)態(tài)更是得到得到了盒馬鮮生總裁侯毅稱贊。2019年7月18日,侯毅發(fā)文表示,盒馬Mini物流配送成本更低、線上訂單超過50%,投資成本只是大店的1/10。盒馬Mini開業(yè)三個(gè)月坪效超過盒馬大店,未來將加速盒馬Mini覆蓋,能成功取代前置倉(cāng)。 如今盒馬又新推出近4000㎡盒馬里,“忽大忽小”的盒馬到底在打什么算盤呢?此前,盒馬事業(yè)群總裁侯毅在一檔訪談欄目時(shí)曾表示,商業(yè)的本質(zhì)就是要解決問題,解決問題的過程就是創(chuàng)造價(jià)值的過程。 就目前已知的信息來看,盒馬里相比此前推出的6個(gè)業(yè)態(tài),是主打?qū)崿F(xiàn)“一站式一體化”服務(wù)。正如侯毅在視頻中透露的,盒馬里可以解決用戶周末的消費(fèi)需求,小孩的親子活動(dòng)和教育,以及日常生活的便利性服務(wù)。 反觀盒馬鮮生、盒馬菜市、盒馬mini、盒馬F2、盒馬小站、Pick`n go,這六個(gè)業(yè)態(tài)都是分散化的,如盒馬菜市買菜、盒馬F2便利店、Pick`n go早餐店。它們沒有辦法聚集到一起,滿足消費(fèi)者日常生活的全方位需求。 但是不能忽略的一點(diǎn)是,本次推出的盒馬里首店與傳統(tǒng)的商業(yè)購(gòu)物中心不同,首店落地于深圳羅湖區(qū)蓮塘街道,更像是個(gè)社區(qū)購(gòu)物中心。侯毅此前也曾表示,盒馬會(huì)基于不同消費(fèi)水平和規(guī)模、商圈特性,構(gòu)建分層的零售體系,精細(xì)化運(yùn)營(yíng)不同商圈,變得更接地氣。事實(shí)上,盒馬一直有個(gè)愿景——“社區(qū)生活服務(wù)提供一站式解決”。 《電商報(bào)》注意到,今年以來,盒馬更是不斷完善盒區(qū)房的社區(qū)生活配置,把銷售范圍從吃擴(kuò)展到生活全品類。今年7月,盒馬還與國(guó)藥健康在線合作就醫(yī)藥健康的服務(wù)打通線上線下,為“盒區(qū)房”用戶全面升級(jí)健康消費(fèi)體驗(yàn)。 但是,盒馬的“社區(qū)生活服務(wù)提供一站式解決”愿景還面臨著強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手—蘇寧小店。作為蘇寧提出“智慧零售大開發(fā)”戰(zhàn)略的重要組成部分,蘇寧小店也致力于豐富服務(wù)類型,除了便利店也有的日常快消品,還有肉類、果蔬、糧油米面,個(gè)人及家庭清潔品、以及小型家用電器等。就此看來,蘇寧小店為社區(qū)居民提供的生活服務(wù)更為豐富。同時(shí),蘇寧小店的門店密集度也大大超過盒馬。 但是不管新零售的競(jìng)爭(zhēng)再火熱,終歸要回歸到零售的本質(zhì)——服務(wù)于消費(fèi)者,滿足消費(fèi)者的需求。因此在接下來焦灼的新零售大戰(zhàn)中,誰(shuí)能率先抓住消費(fèi)者的心理需求并據(jù)此推出優(yōu)質(zhì)的服務(wù),其成功突圍而出的可能性將大大增加。 |
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原標(biāo)題:盒馬里11月23日試營(yíng)業(yè) 盒馬為何“忽大忽小”? / 編輯:柳梅 |
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