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金秋九月,正是吃石榴的好季節。在四川涼山彝族自治州的會理縣,從八月初開始,每天傍晚,一筐筐拳頭大小的“紅寶石”剛下枝頭,就被送入冷鏈車,沿著崎嶇的山路出山入城,登上全國近千家永輝超市的貨架。 “天府之南,彩云之北”的“小春城”會理是“中國石榴之鄉”,獨特的光熱資源和適宜的氣候條件造就了會理石榴優異的品質,其規模、產量均居全國八大產區之首。今年的八月到十月,會理石榴迎來豐收,共計40萬畝的石榴園預計產出72萬噸“紅寶石”。 永輝超市四川會理石榴直采基地 受疫情影響,對以石榴產業為經濟支柱的當地農戶來說,今年的日子困難了許多。雖然產量較去年增加2萬噸,但市場卻遇冷,出口受阻,國內市場也受到波及,客戶對市場信心不足,訂購量明顯減少,價格也持續低迷。 面對復雜的形勢,如何拓展石榴銷售渠道、提高產業收益、促進農民增收成了當地政府、合作社及農戶的重要課題。相關行業人士認為,在此背景下,以永輝為代表的龍頭零售企業發揮了市場供應的主渠道作用,通過穩定的大宗直采和全渠道銷路,把產地農產品直送全國消費者面前,成為產業扶貧、消費扶貧的中堅力量。 預計采購8000噸 大山里走出“紅寶石” 早在今年五月,永輝采購團隊就結合去年同期采購及今年的產區情況,著手開展整個供應鏈的搭建。七月初,永輝的水果買手從云南甜石榴開始一路尋源,歷經大半個月的考察,最終抵達四川涼山以會理縣為中心的石榴產區。 張峻富就是其中的一員。憑著對土地的熱愛和強烈的責任感,他選擇了這份常年風吹日曬的一線工作。“生鮮是永輝的王牌,是公司二十年來一點一滴打拼、積累起來的口碑,我們采購人也要守好自己的責任,在源頭把好關,選好每一批產品,保證不管從品質還是價格都是高性價比的。” 此后每天早上6點,張峻富都要動身前往會理縣的周邊產區,奔波在各個山頭,為消費者選出最優質的石榴。他介紹說,此次永輝采購的是突尼斯軟籽石榴,被稱為“石榴中的愛馬仕”,屬國內“名、優、特、新、稀”品種。果大皮薄,單果重400-500g,有成人拳頭大小,果皮厚度僅3mm,可食率達到90%,且甜度高達16°,果汁含量92%,甜香馥郁,有“籽粒透明似珍珠、果味濃甜似蜂蜜”的美譽。 八月初,隨著第一批石榴采摘季的到來,每天傍晚,一筐筐拳頭大小的“紅寶石”剛下枝頭,就被送入冷鏈車,沿著崎嶇的山路出山入城,登上全國各地近千家永輝超市的貨架。 永輝超市合作農戶在涼山采摘石榴 談到今年的合作情況,張峻富表示,在今年大環境不太樂觀的情況下,農戶和永輝的合作越來越緊密了。“我們有穩定廣泛的渠道,線下近1000家門店分布在全國各地,線上有永輝生活APP、小程序、社區GO等渠道,能夠幫助農戶把農產品銷售出去,他們對我們更加信任了。” 直觀數據也顯示出永輝消費扶貧的力量。據了解,去年永輝超市會理石榴銷售5000多噸,今年預計銷售7000到8000噸,目標是近萬噸。 產地直采 永輝超市助力消費扶貧 “會理石榴產業要發展,一定要全方位開拓市場,全渠道、全場景滿足消費升級需求。”在日前舉行的會理縣2020年石榴營銷推介會上,中國果品流通協會副秘書長提文贊表示。 事實上,在以永輝為代表的龍頭零售的新動能下,成為致富果的不只有石榴。在2020年新疆貧困地區農產品產銷對接活動現場,永輝超市簽訂采購金額1.2億元,采購了包括灰棗、香梨、蜜瓜、葡萄等農產品。今年夏天的水果爆品刀郎土瓜更是幫助新疆麥蓋提縣的350戶建檔立卡貧困戶摘掉了“貧困帽”。 自成立以來,永輝超市就不斷打磨自身供應鏈,在采購端,圍繞“品質、品牌、源頭”三大核心原則,建立了以“源頭直采”為主的采購模式。通過從源頭產地尋找特色農產品、農超對接多種方式,讓一大批農產品走上了永輝超市遍布全國的門店貨架,解決滯銷難題。 會理石榴登上永輝超市門店貨架 在2020上半年財報中,永輝超市展示了精準扶貧社會責任取得的階段性成果。財報顯示,據不完全統計,永輝超市今年上半年從國家級貧困縣采購特色產品合計達 45787 萬元。 憑借多年在商超基礎設施上的積累,永輝超市持續以消費扶貧為抓手,踐行產業助農,給農戶帶來新的可能性,給產業注入新的動能。 永輝超市方面表示,將繼續在抗擊疫情、保障民生的同時,在產業扶貧、慈善公益等行動中發揮帶頭、示范作用,為鄉村振興和脫貧攻堅貢獻力量。 |
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原標題:永輝超市直采8000噸會理石榴 助農增收消費扶貧 / 編輯: |
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