據天眼查App顯示,阿里巴巴集團控股有限公司于9月11日申請了多個“盒馬火鍋”的商標,類別包括食品、方便食品、餐飲住宿、廣告銷售等。 據了解,今年趕在中秋國慶小長假之前,盒馬火鍋已經在全國門店上線。與傳統餐飲企業做火鍋的思路不同,盒馬作為線上線下一體化的新零售入局,主打30分鐘到家,方便快捷,且價格僅為傳統火鍋店的一半。 目前,盒馬已在APP內上線了“盒馬火鍋鮮到家”專區。售賣形式上, 與去年相比,時間提前,特色鍋底和火鍋菜品也更加豐富,上線了泉水羊肉、酸蘿卜老鴨、小龍蝦、金湯酸菜火鍋等,不同城市的盒馬門店也根據當地消費者的偏好開發了新鍋底,如打邊爐、豬彎彎等。 此外,盒馬還保留了去年也曾上線過的“一鍵購買”系列,讓消費者可以根據推薦自行選擇。
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