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農民直采模式登陸廣東 家樂福穗明年再開2店

時間:2008-08-01來源:第一商業網 作者:陳玫

    本網訊  (第一商業網記者 陳玫8月1日廣州報道)   從歐洲嫁接而來的農民直采模式,經過在上海、武漢、北京等地一年的試點之后,今天正式登陸家樂福廣東地區。“深圳、東莞和廣州家樂福的農民直采量每月可達近千噸。”在采用新的農產品采購模式降低成本和售價的同時,家樂福中國區總裁兼首席執行官羅國偉透露,日前與廣百正式“分手”后家樂福開始了沉寂近三年的廣州開店之舉,“目前正籌建2家廣州新門店,預計明年底可以開業。”

 

    農民收購價提高15—20% 產品售價降低15—20%

    在今天的家樂福廣東農民直采簽約儀式上,家樂福廣東食品采購中心分別與貴州省納雍縣長溝蔬菜專業合作社、東莞市潤豐蔬菜專業合作社、廣西南寧市壯家田園水果專業合作社、廣東省廉江市良垌日升荔枝合作社代表簽定了框架合作協議。代表了家樂福農民直采模式在經過在上海、武漢、北京等地一年的試點之后,今天正式登陸廣東。據悉,目前家樂福在中國已和50家專業合作社進行了農民直采的合作。

 家樂福中國區總裁兼首席執行官羅國偉

 

貴州省畢節地區署地委委員鄧志喜

    從農民生產—經紀人—批發商—批發市場—超市供應商—超市,傳統的超市農產品供應鏈不僅在農民生產與超市之間增加了諸多環節,還降低了農民收購價,同時也提高了產品的終端售價,延長了農產品的流通時間,增加物流和產品損耗成本,對于產品質量的監控力度也更小。

    而家樂福農民直采模式的建立,與農業發達地區的專業合作社合作,通過基地直采和農民直供,不僅提高農民收購價,同時減少中間環節和周轉費用,使超市采購成本更透明化、合理化,在降低15—20%成本的同時也降低了同樣比例的售價。“家樂福承諾在農民直采模式中不會增加超市利潤,真正做到所采購的農產品低于當地農貿市場和同行超市的同品種售價。”

    “現在我們農民的農產品與家樂福建立這樣的直采合作模式后,每公斤的收購價提高了1元。”貴州省納雍縣長溝蔬菜專業合作社社長李姿元表示,目前納雍縣長溝蔬菜專業合作社主要供應給家樂福華南地區的土豆,在直供前當地批發商收購價為每公斤0.8元,直供后家樂福從合作社收購的土豆價格是每公斤1.84元,低于廣州供應商最低報價每公斤2.3元。

    成本更透明、合理 產品質量保證   

    家樂福深圳/東莞區食品采購總監曾昭棟表示,目前廣東家樂福通過農民直采穩定供應的有至少10個蔬菜單品和5個以上的水果類單品,包括土豆、番茄、園椒等蔬菜和香蕉、荔枝、龍眼等水果。“在農民直采模式中,超市的采購成本更加透明化、合理化,包括單品的肥料、種子、包裝、合作社必要的管理費到運輸的成本,都逐一細化。除了必要的人力投入外,并沒有給超市帶來更多額外增加的運營成本。”

    據悉,家樂福在與合作社簽訂供銷合同之前,會數次對農產品基地進行考察,在確認其符合家樂福的要求后與農民確定采購品種和質量標準,嚴格控制產品收購質量,由專業合作社直接配送。今天簽約的四家專業合作社直供的農產品,將直接配送到家樂福在華南的所有門店。“深圳、東莞和廣州家樂福的農民直采量每月可達近千噸。”

    廣州籌備開2家新店

    “今年家樂福在中國計劃開出20-25家門店。”羅國偉除了是家樂福中國區總裁兼首席執行官之外,最近又多了一項頭銜——家樂福集團管理委員會成員之一,這也代表了中國市場在家樂福版圖里的重要性。

     目前在廣州已擁有5家門店的家樂福,在2005年底至今,均無新店開業,擴張腳步一度停滯。而就在不久前與廣州合作伙伴廣百“分手”之后,家樂福也悄然開始了開新店的步伐。“目前有2家店正在籌備,預計明年底可以開業。”對于廣州新店的選址,羅國偉笑言是秘密。但可以肯定的是,甩開了廣百的手,家樂福在廣州這個華南重陣的拓展步伐,又開始了新的速度。

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