本網訊  （第一商業網記者 陳玫1月25日廣州報道）  百佳廣州首家同時也是內地首家“TASTE”，終于將于2月2日在中華廣場揭開神秘面紗。時隔10年，當年以“生鮮市場”在廣州市場卷起一陣旋風的百佳，經歷了一番換帥并調整戰略后，重新將今后2年的發展重點集中在了珠三角地區，廣州乃為重中之重。“我們現在已經重新審視中國每個地區的消費者，也在重新審視百佳在中國的發展，現在該是全面發展的時期。”百佳中國區董事總經理簡力宏上任即將一年，也給百佳在中國的發展帶來全新的面貌。

 百佳中國區董事總經理簡力宏

     新品牌領頭殺回廣州

     據悉，百佳“TASTE”進駐中華廣場三樓的經營面積為4000多平方米，投資為2000多萬。而此前，吉之島占據中華廣場二三層商鋪，總面積超過1萬平方米，租金為150元/平方米左右。與吉之島未來街市相比，TASTE定位更趨國際化。據悉，香港的TASTE地板、燈光按百貨商場設計，新鮮水果、魚肉乘航班入境，面包種類有上百種，紅酒陳列在恒溫玻璃房內。。。。

    簡力宏介紹，中華廣場TASTE有17000多種商品，有5000種是全進口商品，來自美、日、法、意以及東南亞等40多個不同的國家，較傳統百佳超市多100多種，有機食品超過500款，冷凍產品超過100種，2800多個生鮮品種，其中有40多種來自30多個不同的國家，涵蓋面包、小吃街、水果和肉食等。

　　正是由于TASTE完全跳出了傳統超市的盈利框框，以差異化的商品供給，打造了一條高品質，多品種，國際化的經營模式。據悉，百佳在香港的第一家TASTE店于2004年11月在九龍塘又一城開業，至今在香港已成功開出 9家分店。此次進駐中華廣場，“覺得廣州該是時候擁有一家TASTE，今后也會廣州繼續開出更多的TASTE。”而中華廣場店將有40%的產品與香港又一城店相同，其中在生鮮食品方面將有80%的產品一樣。

本網總裁黃華軍（右）向簡力宏贈《廣州商業三十年》畫冊 

    帶來二次革命 集中珠三角開店

    當初26年前百佳作為第一家外資零售企業進入中國內地市場，被譽為內地零售業改革開放的樣板店；2000年11月17日百佳又以“新鮮市場”面孔重新包裝的百佳超市“中旅”店，甫一出世即得到廣州主婦們的大力追捧，開業當天即錄得140萬的銷售額。隨后，百佳在兩個月內便耗資7200萬元，火速催生2001年7月份開業的金田分店，成為百佳在內地第一座大型購物廣場，同時也是百佳第三代超市，更成為當年零售發展的風向標。

　　自2007年初開出廣百新一城店后，百佳至今未在廣州開出一家新店，長久的沉寂使得業界開始懷疑百佳在廣州的發展。“現在百佳將在中國全面發展，未來2年將新開30-50家門店，集中在珠三角和廣州地區。”2009年4月，原百佳超級市場（香港區）董事總經理簡力宏接替有著家樂福10多年從業經驗的馮硯祖成為百佳中國區董事總經理。簡上任后并未馬上重啟開店策略，而是進行了為期半年多的市場調查。他們發現，源于家樂福的低價競爭并不適合帶有港資特色的百佳，于是百佳為各區域門店重新定位。

   “中國非常大，消費者的需求也是多種多樣的，這是我們現在認識到的消費者最重要的關鍵。”對消費者需求的重新審視，也帶來了百佳新的面貌和發展策略。近月，百佳把位于廣州崗頂（高科技商業區和高校區）的天河娛樂城店成功轉型為“city 都會店”，專為附近商業區和高校區的顧客提供時尚優質的進口和國產商品。旨在滿足年輕人對時尚便捷服務的需求。

    目前百佳在內地已擁有6種不同理念的店鋪：百佳購物廣場，百佳超級廣場，百佳生鮮超級市場，百佳都會店，百佳國際店和即將開業的TASTE。百佳在內地目前有40家門店，廣東34家，其中廣州16家。為了配合百佳二次革命，百佳新業態創業元老曾金強去年更被任命為百佳大中華區營運總監，與簡力宏搭檔，開拓內地市場。新店開拓和舊店的改造將同時進行，“爭取今年能夠完成珠三角一半的店鋪改造，現在已改造完成5家。”

   TASTE：搜羅豐富的世界各地最佳產品，以時尚舒適便捷的購物環境，為顧客提供高質素的服務，提升顧客生的活品味，為顧客帶來高品質、充滿樂趣和驚喜的購物之旅讓顧客有超越美食的購物體驗。迎合那些日益增加的國際化、追求卓越的顧客的需求。這些顧客往往需要當地最優質的商品，青睞來自世界各地的最佳品牌。百佳正在以不同的店鋪模式來滿足消費者不同的需求。