日本百貨長久保持人氣旺盛，除了親民的設(shè)計(jì)和貼心的服務(wù)之外，還與百貨行業(yè)的轉(zhuǎn)型有密切聯(lián)系。本文以日本關(guān)東關(guān)西各自代表性的百貨如大阪阪急梅田、新宿伊勢(shì)丹以及其他百貨為例，剖析他們是如何成功實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型的，希望能帶給國內(nèi)百貨業(yè)些許啟發(fā)。

大阪

阪急梅田

　　01

　　擴(kuò)大面積、吸引人流

　　改造前B1—F9，建筑面積11.6萬平米，營業(yè)面積約61000平米，改造后從B2—F13，建筑面積14萬平米，營業(yè)面積約8萬平米。改造投入600億日元，2015年回收完畢。擴(kuò)大面積后客流量明顯提高，開業(yè)當(dāng)日，客流量20萬人，銷售18億日元。

　　02

　　更新商場(chǎng)定位

　　實(shí)現(xiàn)劇場(chǎng)型百貨店。20%賣場(chǎng)面積沒用在商品銷售，將商品零售店轉(zhuǎn)成生活情報(bào)交換站，讓顧客吃驚、發(fā)現(xiàn)、學(xué)習(xí)、感動(dòng)、憧憬。

　　向顧客提供新的生活方式情報(bào)。這個(gè)店的運(yùn)營目標(biāo)不是滿足顧客需求，而是刺激顧客欲望。回歸讓顧客感動(dòng)、感激的百貨店20世紀(jì)鼎盛時(shí)期的目標(biāo)。

　　03

　　經(jīng)營布局上滿足所有人群

　　從童裝到職場(chǎng)白領(lǐng)，從男裝到女裝，從知名國際品牌合計(jì)到設(shè)計(jì)師個(gè)性化品牌、青春時(shí)尚用品、品牌主題展示。而不再僅僅局限服務(wù)某一類人群，更多的選擇將吸引更多的客戶。

　　04

　　建立獨(dú)立的食品銷售渠道

　　2003年9月成立阪急泉南公司，租賃大阪南部農(nóng)田，培植有機(jī)蔬菜，2004年4月向本店以及各分店銷售。地下一、二層食品館和生鮮超市，既有當(dāng)?shù)仫L(fēng)味兒，也引進(jìn)很多外國風(fēng)味食品，其中，巴黎知名巧克力品牌（LaMaison du Chocolat）只在紐約、倫敦、香港、東京開設(shè)分店。

　　05

　　設(shè)置大量的休息區(qū)、可以延長顧客在商店的時(shí)間

　　B1—F11都有咖啡、紅茶等休閑飲食，合計(jì)14個(gè)店，800個(gè)席位，13層為餐飲街，直通外邊大型露天平臺(tái)。全場(chǎng)有300個(gè)休息座位。23處廁所，每個(gè)都配備嬰兒打理臺(tái)，女性廁位增加1.4倍，共計(jì)174個(gè)，女士化妝間和廁所位置分開。有16個(gè)公共試衣間可以跨品牌使用。

　　為員工提供專用通道，休息區(qū)，占用面積規(guī)模比例在日本百貨店數(shù)第一。

　　轉(zhuǎn)型總結(jié) 

　　① 箱型倉儲(chǔ)式傳統(tǒng)百貨賣場(chǎng)向全面開放賣場(chǎng)轉(zhuǎn)變；

　　② 男女服裝為主的賣場(chǎng)規(guī)劃向雜品為主的多元化賣場(chǎng)轉(zhuǎn)變；

　　③ 均衡局限的一般賣場(chǎng)向驚訝極致的生活劇場(chǎng)轉(zhuǎn)變；

　　④ 富貴成熟年齡層向青春年齡為主體的全面客層轉(zhuǎn)變。

新宿

伊勢(shì)丹

　　2012年春天開始大規(guī)模改裝，2013年3月6日重裝亮相。改造投資90億日元。

　　01

　　設(shè)置藝術(shù)館，提高商場(chǎng)品質(zhì)感

　　將商場(chǎng)變成藝術(shù)館，追求藝術(shù)館效果，把各種藝術(shù)元素體現(xiàn)在商品展示中。發(fā)布最新商品信息的藝術(shù)畫，1—2周變化一次。將VMD的思想提升到藝術(shù)化高度，有中國游客以為是繪畫藝術(shù)展。

　　02

　　設(shè)區(qū)域節(jié)點(diǎn)，可聚集人氣

　　作為動(dòng)線回游起點(diǎn)、連接點(diǎn)，在2、3、4層主要區(qū)域扶梯附近、或電梯連接區(qū)域，設(shè)計(jì)成展示區(qū)。按10天（旬）為周期展示傳遞商品消息。

　　03

　　明細(xì)商場(chǎng)分區(qū)，增加顧客回購頻度

　　設(shè)計(jì)者將一樓設(shè)置成三個(gè)分區(qū)，一個(gè)是體現(xiàn)商品本身價(jià)值的永恒高檔奢侈品區(qū)、二是體現(xiàn)時(shí)尚流行的摩登快時(shí)尚區(qū)、三是針對(duì)生活實(shí)用必需品區(qū)。三個(gè)分區(qū)強(qiáng)化“體驗(yàn)”特色，相比改造前的化妝品與女鞋、配飾雜品為主的組合方式，顧客回購頻度明顯增加。