本網訊 （第一商業網記者 吳婕秋  10月20日廣州報道）火鍋是最隨性的美食，可以呼朋喚友、推杯換盞，可以家庭小聚溫馨和睦，可以親密知己、浪漫享受。10月20日，國內第一家“中餐西吃”的火鍋店鼎鼎香在廣州佳兆業廣場舉辦一場別開生面的養生火鍋品鑒會。

     精致的用餐環境、西餐的上菜程序、傳統的中國風味，使鼎鼎香被行業內譽為中國火鍋的轉折點，精品火鍋料理的典范。在這里既能舉行私人聚餐、也能提供最頂級的美食享受。據介紹，鼎鼎香湯底的香味全部來自食材本身，完全依靠原生態的香料和十幾個小時的人工熬煮，其獨家研發的純手工精心制作的沙司，開創了不同產品搭配不同口味的專用沙司的先河。  

     活動現場，主辦方全面展示了泰式冬陰功等養生湯底、大連雪龍黑牛等特色菜品以及鼎鼎香獨特的就餐文化，配合鼎鼎香主廚的私家火鍋養生之道，通過嘉賓試吃、點評來讓大家了解鼎鼎香的養生文化，并設置了有獎互動環節，與現場嘉賓共同探討關于養生和健康飲食新概念。