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百佳中旅店遷至名盛廣場(chǎng) 百佳:新店無法取代舊店

時(shí)間:2013-01-24來源:未知 作者:吳婕秋

 

 

本網(wǎng)訊(第一商業(yè)網(wǎng)記者吳婕秋1月24日廣州報(bào)道)自去年10月結(jié)束長(zhǎng)達(dá)12年經(jīng)營(yíng)的百佳中旅店,在北京路名盛廣場(chǎng)另覓新址后,今日重新回歸消費(fèi)者的視線。
    不過,記者發(fā)現(xiàn),百佳名盛廣場(chǎng)店面積僅為1900平方米,不及中旅店的1/3,全場(chǎng)商品數(shù)量和生鮮食品比例均大為減少。百佳物業(yè)及發(fā)展部總監(jiān)林惠貞認(rèn)為,明盛廣場(chǎng)店主打社區(qū)牌,店鋪定位、規(guī)模、客群也和以前大不相同,不可能完全取代中旅店。

 

 

 

    現(xiàn)場(chǎng):引來大批顧客搶購(gòu)
    記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,盡管不是雙休日,但百佳名盛廣場(chǎng)店開業(yè)首日還是出現(xiàn)了火爆的場(chǎng)面,不少顧客早早就在店前排起了長(zhǎng)龍。上午8點(diǎn)半開業(yè)儀式一結(jié)束,消費(fèi)者就如潮水般涌進(jìn)店內(nèi),甚至連上下電梯都擠滿了顧客。
    在超市入口處的醒目位置,4.68元/斤的紅殼鮮雞蛋、8.8元/斤的新鮮豬上肉、15.9元/斤的廣州酒家臘腸……大量生活必需品的優(yōu)惠促銷無不讓消費(fèi)者瘋狂。
    “像我們這種師奶,多數(shù)來超市都是買食品,所以看到這些商品降價(jià)最開心。”一位在挑選干貨的張女士告訴記者,她一直都是百佳超市的忠實(shí)擁躉,“中旅店停業(yè)后,我只能去更遠(yuǎn)一點(diǎn)的樂購(gòu)和中華廣場(chǎng)的TASTE,非常不方便。聽說百佳今天在這邊重新開業(yè),所以我又跟著過來了。”
    “中旅店面積6000多平方米,定位是綜合超市,又靠近地鐵口,輻射范圍大,客群層次比較廣。而明盛廣場(chǎng)店面積規(guī)模受限,也不位于地鐵交匯處,主要服務(wù)周邊的常住居民,所以我們會(huì)強(qiáng)調(diào)增加大米、花生油、紙巾這類日常生活必需品的比例。” 林惠貞表示。
    不過顧客林伯認(rèn)為,以前中旅店的面積較大,商品更豐富,逛起來非常舒適,“新店還是太擁擠了,沒以前舒服,生鮮特色并不明顯。”

 

 

    未來:重點(diǎn)布局中小型超市
    據(jù)了解,目前百佳超市在全國(guó)的門店達(dá)到54家,其中廣東占48家,廣州就有22家分店。而自從去年以來,大部分新開門店都是中小型超市,即門店面積為2000—6000平方米。
    林惠貞表示,超級(jí)廣場(chǎng)和超級(jí)市場(chǎng)將是百佳的開店趨勢(shì),也就是俗稱的社區(qū)店和中型超市。而在區(qū)域拓展方面,百佳超市的發(fā)展戰(zhàn)略也進(jìn)行了調(diào)整,將重點(diǎn)發(fā)展成都為首的西南地區(qū),同時(shí),鞏固在華南地區(qū)的市場(chǎng)地位,2013年的目標(biāo)是在全國(guó)開出20家新門店。
 林惠貞認(rèn)為,隨著城市的發(fā)展,廣州與香港的模式越來越相似,消費(fèi)者在購(gòu)物時(shí)會(huì)越來越容易出現(xiàn)心急、求快的心理狀態(tài)。“中型超市剔除了大賣場(chǎng)的百貨、服裝等購(gòu)買周期較長(zhǎng)的商品,陳列一目了然,比在大賣場(chǎng)中,消費(fèi)者顯然更容易找到自己想要的物品。”
    事實(shí)上,隨著人工、租金成本的上漲,中小型超市的優(yōu)勢(shì)也日益明顯。“中小型超市無論在人員配給、物業(yè)租金還是電力方面都可以節(jié)省成本。”林惠貞在接受采訪時(shí)表示:“相信這類超市在廣州市場(chǎng)有著較大的拓展空間。”

 


 

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