本網訊  表哥茶餐廳確定出席2013年第一商業網冬季商業地產招商大會暨社區型購物中心發展高峰論壇。
    表哥茶餐廳是香港著名導演張堅庭先生的創作。張導演從小就喜歡茶餐廳氣氛，也是常客，卻不太滿意大部分茶餐廳的衛生環境與出品，于是決心自己開業，以其賣座電影“表姐你好嘢！”里面的“表哥”角色為餐廳命名。他花上不少精神親自監制菜單，務求一新食客口味。連最普通的一件多士，亦堅持用人手打制密度低、傳熱快的面包，務求烤出來的多士，包面脆香，內里松化，配合用上五種茶葉混合而成的奶茶，可謂下午茶一絕。

>>> 專題報道: 2013年第一商業網冬季商業地產招商大會暨社區型購物中心發展高峰論壇