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七年全國銷售逾2億 麥當(dāng)勞板燒雞腿堡升級

時間:2009-10-25來源:第一商業(yè)網(wǎng) 作者:陳玫

    本網(wǎng)訊  (第一商業(yè)網(wǎng)記者 陳玫10月25日廣州報道)  作為麥當(dāng)勞的明星產(chǎn)品,特級板燒雞腿堡是以專門為中國人口味定做的產(chǎn)品,同時也在中國市場取得了最好的銷售成績。據(jù)悉,在中國面市7年的時間里,銷售已逾2億。而這款明星產(chǎn)品目前已進(jìn)行全新升級,全新升級版將在下周正式面市。

 

廣東三元麥當(dāng)勞食品有限公司總經(jīng)理葉建輝

    在今年麥當(dāng)勞舉行的品鮮會上,麥當(dāng)勞在網(wǎng)上征集的30位板燒雞腿堡粉絲和媒體朋友,不僅在麥當(dāng)勞員工的指導(dǎo)下親手制作了升級版的板燒雞腿堡,還搶先品嘗了這一款明星產(chǎn)品。據(jù)悉,特級板燒雞腿堡于2002年在中國大陸地區(qū)的麥當(dāng)勞餐廳上市,是專門位中國市場度身定制,專門位中國人口味開發(fā)的產(chǎn)品。7年間累計銷售超2億個,“平均每6位中國人里面就有1位品嘗過該產(chǎn)品。”廣東三元麥當(dāng)勞食品有限公司總經(jīng)理葉建輝表示。

麥當(dāng)勞員工示范如何制作特級板燒雞腿堡

 

制作大賽緊張進(jìn)行中 

 

劉小朋友在媽媽的幫助下獲得了本次比賽的第一名

 

“全副武裝”餐館麥當(dāng)勞廚房

    據(jù)介紹,在升級版板燒雞腿堡中,所使用的精選雞腿肉均來自經(jīng)麥當(dāng)勞嚴(yán)格的食品安全與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的供應(yīng)商,并經(jīng)過了長達(dá)50分鐘的低壓旋轉(zhuǎn)腌制過程。麥當(dāng)勞獨(dú)有的雙面夾心板燒工藝,在烹制過程中不添加任何油,利用肌肉本身的油脂將整塊雞腿肉進(jìn)行加熱,完全鎖住肉汁精華,變的更有“內(nèi)涵”,爽滑口感與鮮嫩多汁表現(xiàn)得淋漓盡致。還搭配了鮮爽生菜和松軟的玉米面包,口感柔軟而有嚼勁。

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