肯德基稱黃金蟹斗原料確為蟹肉 廣州仍正常銷售
時間:2011-03-11來源:本站原創 作者:吳婕秋
本網訊 （第一商業網記者 吳婕秋3月11日廣州報道）近日,一則關于“肯德基黃金蟹斗吃出完整魚骨”的傳言引發了網友和媒體的廣泛質疑。肯德基昨日聯合供應商向本網發來聲明，表示此產品原料確為東海野生花蟹，沒有摻入任何魚肉，并認為傳言極可能是網友惡搞，目前正在積極接洽相關單位，以維護自身權益。
肯德基聲明表示，“黃金蟹斗”選用的是東海野生純花蟹肉，置于完整蟹斗中，再裹以松脆面包粉，嚴格按照制作流程精心烹制而成。肯德基還出示了舟山市出口水產行業協會和供應商分別出具的證明。
自今年2月14日起，黃金蟹斗在肯德基旗下3000多家餐廳銷售，產品總量超過1600萬份，銷售價格分別為6元一個和9.5元兩個，并聲稱售完即止。但產品上市后不久，網上就流傳出了《蟹肉其外，臭魚肉敗絮其中！》的帖子，引發了消費者對產品原料的質疑，隨后這一產品在多個城市的肯德基店悄然退市。
對此，肯德基表示黃金蟹斗是短期促銷產品，而非長期產品，消費者對此產品表現出很高的購買熱情，才造成大部分肯德基餐廳陸續提前售罄。記者走訪廣州多家肯德基了解到，黃金蟹斗產品目前在廣州仍然正常銷售，預計到本月20日才“正式下架”。
而對于消費者質疑的價格問題，肯德基回應到，黃金蟹斗使用的花蟹原料系在產地舟山直接大規模采購，并集中加工，由此帶來成本優勢，廣大消費者可以物美價廉享受到該產品。
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