榴蓮泡芙、撻、糯米糍等甜品就像精美的藝術品，被整齊地擺放著。

    本網訊（第一商業網記者 文小蘭 12月6日廣州報道）榴蓮泡芙？榴蓮華夫餅？榴蓮可麗？喜歡榴蓮的人有口福了！今天下午，華南地區首家榴蓮甜品連鎖店——甜星Tyan.D在珠江新城花城匯盛大開業。第一商業網記者獲悉，甜星Tyan.D明年將重點布局廣州市場，并在上海、重慶等地開店，預計國內開20家店。

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    專為廣州創作一款“小蠻腰” 甜品
    下午3時許，記者在花城匯南區看到，甜星Tyan.D門前花籃錦簇，不少早有耳聞的消費者已經迫不及待地等著品嘗。參加“廣州站·城市樂跑賽”的黎小姐告訴記者，聽說甜星Tyan.D要開業了，身為鐘愛榴蓮的人，怎能錯過初嘗甜品的機會？下午跑步一結束，她和幾個喜歡榴蓮口味的同事就立刻趕過來。

    記者走進店內，一股淡淡地榴蓮味彌漫在空氣里，榴蓮泡芙、撻、糯米糍等就像精美的藝術品，一個個被整齊地擺放好，像是隨時等著遠道而來的客人前來品嘗。為展現更豐富的品類，甜星Tyan.D甚至為廣州專門創作了一份叫“小蠻腰” 的甜品。據介紹，這款甜品的命名是基于它特別的外觀，但其實它是一個層次豐富的新式甜品。底層是甜美的松餅碎，中層是香脆的面包粒，上層是香滑的榴蓮奶油慕斯，再撒上黑巧克力粒，吃起來口感豐富細膩，讓人回味無窮。

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               下午，新加坡駐廣州領事館領事蒞臨甜星Tyan.D剪裁。

    明年重點布局廣州，預計開店20家
    記者了解到，甜星Tyan.D由凱新餐飲管理（深圳）有限公司運營管理，這是新加坡獨資餐飲集團——凱新集團旗下的一家子公司。作為新加坡榴蓮甜品連鎖店，甜星Tyan.D占地面積超過100平方米，是華南地區首家連鎖旗艦店。

    凱新集團明年在國內有哪些計劃？對此，凱新餐飲管理（深圳）有限公司營運總監林金興先生表示，明年將會加大國內的擴張力度，除了重點布局廣州市場，還要在上海、重慶等地開店，預計將開20家店。

    林總說：“為給羊城市民提供最優質的產品，所有的榴蓮甜品采用的是100%正宗馬來西亞D24榴蓮。制作過程中不添加任何防腐劑和食品添加劑，保證其口感的鮮美和細膩。每一款甜品都有不一樣的口感和層次，無論你是榴蓮新手還是榴蓮鐵桿粉絲，總有一款產品適合你！”

           慶典活動結束后，大批等待已久的市民前來品嘗甜品。

    █小知識：

    何謂D24榴蓮？

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    榴蓮擁有“水果之王”的美譽，榴蓮的英文名稱“durian”源自馬來西亞和印度的詞語“duri”，意思是刺。因此，人們普遍認為榴蓮原產于這兩個國家。現在，榴蓮生長遍布菲律賓、泰國、越南以及中國海南等地區。然而，榴蓮業內的專家們始終認為產于馬來西亞的榴蓮是最優質的。

    D24榴蓮是被譽為榴蓮中的極品。它的果肉厚實、細膩，帶有非常濃郁的氣味，同時有輕微的苦味。看上去它的形狀比較奇怪，有一邊是隆起來的，而它的種子是非常飽滿的。