本網(wǎng)訊（第一商業(yè)網(wǎng)記者 吳婕秋 2月22日廣州報(bào)道）本網(wǎng)最新獲悉，截止到2013年12月，華潤(rùn)萬(wàn)家旗下高端精品超市Ole’全國(guó)門(mén)店總數(shù)達(dá)24家，blt全國(guó)門(mén)店總數(shù)達(dá)16家，進(jìn)入全國(guó)14個(gè)重點(diǎn)城市，2013年銷(xiāo)售額整體突破20億。
    2014年作為Ole’成立10周年的重要年份，預(yù)計(jì)新進(jìn)入鄭州、貴州、大連、青島、合肥、南京等城市，全年新增門(mén)店12家。至2016年， Ole’精品超市門(mén)店數(shù)預(yù)計(jì)將達(dá)50家，blt精品超市門(mén)店數(shù)預(yù)計(jì)將達(dá)30家，銷(xiāo)售額預(yù)計(jì)達(dá)49億。

華潤(rùn)萬(wàn)家Ole’超市

    服務(wù)目標(biāo)與國(guó)際接軌
    Ole’除了完善個(gè)性化用戶(hù)體驗(yàn)空間的同時(shí)，Ole’新推“VIP線(xiàn)上體驗(yàn)平臺(tái)”等一系列創(chuàng)新舉措，為顧客打造虛實(shí)結(jié)合的“立體式體驗(yàn)空間”。
    2013年，Ole’'精品超市獨(dú)家引進(jìn)了自助收銀機(jī)，開(kāi)始嘗試推廣這種方便、快捷、時(shí)髦的結(jié)賬方式。事實(shí)上這種自助式結(jié)賬方式非常的人性化且容易掌握，將購(gòu)物籃里選購(gòu)的數(shù)件商品逐一取出對(duì)準(zhǔn)機(jī)器掃條形碼，便可進(jìn)入購(gòu)物自助購(gòu)貨流程，自助買(mǎi)單時(shí)間大約在1分鐘內(nèi)，在客流高峰期可以通過(guò)自助結(jié)賬的方式省去不少排隊(duì)之苦。在未來(lái)新開(kāi)Ole’’商店都會(huì)嘗試引入這種自助結(jié)賬終端，逐漸引領(lǐng)時(shí)尚、先進(jìn)的消費(fèi)潮流。
    另外，Ole’ 也對(duì)傳統(tǒng)收銀區(qū)作了改變，現(xiàn)在是通過(guò)更有效率的“只排一個(gè)隊(duì)就共享所有的收銀機(jī)服務(wù)”，顧客買(mǎi)單時(shí)不再需要花時(shí)間找隊(duì)伍最短的收銀臺(tái)。

自動(dòng)消毒機(jī)

     創(chuàng)新科技體現(xiàn)Ole’精品獨(dú)到之處
   “科技的創(chuàng)新帶來(lái)全新的購(gòu)物體驗(yàn)�！焙�10年在萬(wàn)象城開(kāi)出的全國(guó)第一家Ole’相比，第四代門(mén)店的確刷新了傳統(tǒng)超市的框框。比如在超市內(nèi)引進(jìn)酒吧吧臺(tái)，逛超市時(shí)可以喝一杯；超市內(nèi)還開(kāi)意大利餐廳，消費(fèi)者8分鐘就可吃到現(xiàn)場(chǎng)烹制的正宗比薩。
    值得一提的是，Ole’的顧客服務(wù)升級(jí)更加強(qiáng)調(diào)與消費(fèi)者的互動(dòng)交流，如在現(xiàn)場(chǎng)增加意大利面制作教程、哪款產(chǎn)品更優(yōu)秀等講座，讓顧客在消費(fèi)之余還可以通過(guò)交流學(xué)習(xí)生活常識(shí)，增添消費(fèi)者的品牌粘性。
    除了自助收銀機(jī)，Ole’’還引進(jìn)了“完全生物降解袋”、“購(gòu)物車(chē)自動(dòng)消毒機(jī)”等高科技產(chǎn)品，將精品的概念發(fā)揮到極致，全國(guó)首例二維碼產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)，也是Ole’產(chǎn)品創(chuàng)新科技、安全健康的有力證明。

自助收銀機(jī)

    外部審核發(fā)力商品安全
    SGS是一家總部設(shè)在瑞士，專(zhuān)門(mén)提供檢驗(yàn)、鑒定、測(cè)試與認(rèn)證服務(wù)的跨國(guó)集團(tuán)，是排名全球前三的檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)，華潤(rùn)萬(wàn)家通過(guò)選擇與SGS合作，主動(dòng)花錢(qián)請(qǐng)專(zhuān)家來(lái)“挑刺”，用這種“自我摧殘”的方式來(lái)強(qiáng)化食品安全。
    Ole’為更好地發(fā)揮SGS審核作用，將評(píng)審結(jié)果直接與獎(jiǎng)懲機(jī)制掛鉤，采取末位淘汰制制，一旦有門(mén)店在四輪評(píng)審中的成績(jī)不夠理想，該門(mén)店總經(jīng)理便會(huì)遭受被淘汰的命運(yùn)。這樣一來(lái)，不論一線(xiàn)員工還是店長(zhǎng)管理層，都是時(shí)刻警惕，自然對(duì)食品安全的審核效果也就事半功倍。
    此外， Ole’依托華潤(rùn)萬(wàn)家強(qiáng)大的企業(yè)實(shí)力培養(yǎng)了大量買(mǎi)手，有意識(shí)地去升級(jí)自身的買(mǎi)手體系，招募外籍專(zhuān)家加入買(mǎi)手團(tuán)隊(duì)，針對(duì)國(guó)際市場(chǎng)較為暢銷(xiāo)的進(jìn)口商品進(jìn)行海外集中采集，使Ole’擁有一雙“發(fā)現(xiàn)生活靈性”的國(guó)際視角。而最具差異化也是最有前景的生鮮食品，Ole’也將持續(xù)開(kāi)拓農(nóng)產(chǎn)品基地，進(jìn)一步保障生鮮產(chǎn)品的高標(biāo)準(zhǔn)。

飲料瓶回收機(jī)