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家樂福與你齊動(dòng)手 學(xué)習(xí)食品快速檢測

時(shí)間:2016-03-13來源:未知 作者:吳婕秋

 本網(wǎng)訊(第一商業(yè)網(wǎng)記者吳婕秋3月13日廣州報(bào)道)3月13日,廣州家樂福在康王店舉辦趣味膳食營養(yǎng)知識(shí)講座和食品安全快速檢驗(yàn)開放日活動(dòng),邀請(qǐng)一群好學(xué)的社區(qū)小學(xué)生來到康王店,通過現(xiàn)場進(jìn)行膳食寶塔營養(yǎng)知識(shí)介紹,讓小學(xué)生了解為什么每天必須攝取五種蔬菜和水果的需要,以及怎樣吃得更健康。


    此外,家樂福工作人員還向小學(xué)生開放實(shí)驗(yàn)室,展示門店內(nèi)的快速檢測流程,現(xiàn)場讓小學(xué)們親自體驗(yàn)了如何快速檢測牛奶的“三聚氰胺”、肉類產(chǎn)品的瘦肉精和水分含量是否超標(biāo)等食品檢測指標(biāo),向同學(xué)們科普食品安全知識(shí)的重要性。

 

    目前,家樂福已在全國范圍內(nèi)建立了食品安全實(shí)驗(yàn)室。廣州家樂福門店的實(shí)驗(yàn)室設(shè)在康王店內(nèi),每日可對(duì)廣州地區(qū)供應(yīng)商的食品進(jìn)行農(nóng)殘、獸藥殘留、食品添加劑等至少40項(xiàng)以上的指標(biāo)進(jìn)行檢測,并在每家廣州的家樂福門店內(nèi)設(shè)置的電視墻向顧客公示當(dāng)天的檢測結(jié)果。


    廣州家樂福相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,每年3月15日的消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日是全民科普食品安全知識(shí)的日子,廣州家樂福開展一系列圍繞食品安全及營養(yǎng)科普的活動(dòng),為消費(fèi)者帶來了更多實(shí)惠和高品質(zhì)的購物體驗(yàn),切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。

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