本網訊（第一商業網記者吳婕秋廣州報道）7月14日，麥當勞中國在廣州舉辦首個“麥麥全席”活動，由法國藍帶廚藝名校畢業的新晉名廚“小寶君” 魏瀚先生主理麥當勞優質食材，以創新手法講述麥當勞“更少鹽、更好油、更多蔬果谷物”的菜單變革，讓消費者以全新視角了解麥當勞如何將新鮮、健康、安心從農場帶到餐桌。

     席間，“小寶君”選用麥當勞新鮮的雞肉、牛肉、生菜、番茄、大米和蘋果等健康食材，定制九道創意料理（詳情見后）。宴席于七月初在網上開放報名，吸引了超過百萬粉絲爭搶150個席位。

     負責創意菜式設計的大廚“小寶君”表示：“我從小就是麥當勞粉絲，今天很榮幸能將麥當勞的食材來個創意大變身！在準備‘麥麥全席’三個月里，我親身感受到麥當勞對食材挑選和處理上的嚴苛。高品質食材是美味菜肴的關鍵，相信大家今天完全能感受到。”

     麥當勞（中國）有限公司首席執行官張家茵女士表示：“‘麥麥全席’選用的，正是全國2200家麥當勞餐廳每天會用到的高品質食材。這場宴席是我們全球領先的供應鏈系統、對食品安全與高品質的嚴苛標準與追求，和品牌營銷上不斷創新的集中體現。麥當勞致力于成為一家現代化、銳意進取的漢堡公司，希望能引領菜單上的三大變革——更少鹽、更好油、更多蔬果谷物，滿足中國消費者對營養均衡膳食日益增長的需求。”