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本網(wǎng)訊(第一商業(yè)網(wǎng)記者吳婕秋廣州報(bào)道)7月14日,麥當(dāng)勞中國在廣州舉辦首個(gè)“麥麥全席”活動(dòng),由法國藍(lán)帶廚藝名校畢業(yè)的新晉名廚“小寶君” 魏瀚先生主理麥當(dāng)勞優(yōu)質(zhì)食材,以創(chuàng)新手法講述麥當(dāng)勞“更少鹽、更好油、更多蔬果谷物”的菜單變革,讓消費(fèi)者以全新視角了解麥當(dāng)勞如何將新鮮、健康、安心從農(nóng)場帶到餐桌。 席間,“小寶君”選用麥當(dāng)勞新鮮的雞肉、牛肉、生菜、番茄、大米和蘋果等健康食材,定制九道創(chuàng)意料理(詳情見后)。宴席于七月初在網(wǎng)上開放報(bào)名,吸引了超過百萬粉絲爭搶150個(gè)席位。 負(fù)責(zé)創(chuàng)意菜式設(shè)計(jì)的大廚“小寶君”表示:“我從小就是麥當(dāng)勞粉絲,今天很榮幸能將麥當(dāng)勞的食材來個(gè)創(chuàng)意大變身!在準(zhǔn)備‘麥麥全席’三個(gè)月里,我親身感受到麥當(dāng)勞對食材挑選和處理上的嚴(yán)苛。高品質(zhì)食材是美味菜肴的關(guān)鍵,相信大家今天完全能感受到。” 麥當(dāng)勞(中國)有限公司首席執(zhí)行官張家茵女士表示:“‘麥麥全席’選用的,正是全國2200家麥當(dāng)勞餐廳每天會(huì)用到的高品質(zhì)食材。這場宴席是我們?nèi)蝾I(lǐng)先的供應(yīng)鏈系統(tǒng)、對食品安全與高品質(zhì)的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)與追求,和品牌營銷上不斷創(chuàng)新的集中體現(xiàn)。麥當(dāng)勞致力于成為一家現(xiàn)代化、銳意進(jìn)取的漢堡公司,希望能引領(lǐng)菜單上的三大變革——更少鹽、更好油、更多蔬果谷物,滿足中國消費(fèi)者對營養(yǎng)均衡膳食日益增長的需求! |
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