本網訊（第一商業網記者吳婕秋廣州報道）11月1日，百勝中國控股有限公司（“百勝中國”）今天宣布已經完成了從Yum! Brands（紐約證券交易所股票代碼：YUM）的分拆。從今天起，百勝中國將以獨立公司的身份在紐約證券交易所正式上市交易，股票代碼為YUMC。 
    “在深耕中國30年后，百勝中國將翻開歷史新篇章，以一家獨立上市公司的身份繼續拓展中國業務，對此我們感到無比興奮。”百勝中國首席執行官潘偉奇(Micky Pant)先生表示。
    上市慶祝儀式今天將同時在紐約和上海舉行。屆時，Yum! Brands首席執行官Greg Creed先生和百勝中國首席執行官潘偉奇先生將在兩地敲響上市鐘聲，正式拉開交易序幕，來紀念這一歷史時刻。
    潘偉奇先生和百勝中國的四位餐廳經理將在上海一起遠程敲響紐約證券交易所開市鐘，慶祝百勝中國這家中國最大的獨立上市餐飲公司的誕生。這也是紐約證券交易所首次為慶祝一家公司在紐交所上市而在中國舉行遠程敲鐘儀式。為此，紐約證券交易所總裁Tom Farley先生親臨上海見證這一時刻，百勝中國董事會四名董事以及百勝中國領導團隊也將出席敲鐘儀式。
    潘偉奇先生說道：“中國史無前例的城鎮化進程、迅速壯大的中產階層以及建設世界一流基礎設施的熱潮，都為高品質餐飲市場帶來巨大的發展機會。百勝中國擁有三大全球知名品牌肯德基、必勝客和Taco Bell在中國大陸的獨家經營權，擁有小肥羊和東方既白兩個獨一無二的本地品牌，加之我們覆蓋全國1,100多座城市的強大業務版圖，這都為我們創造了極其有利的條件，來抓住這一歷史機遇。作為一家獨立的公司，百勝中國將繼續投資增開新餐廳、開發創新菜品、加強數字營銷和擴大送餐平臺，進一步在全國范圍發展我們的品牌。這將使我們可以為更多顧客提供更加美味的餐食，為我們的員工和合作伙伴帶來更多發展機會，并給股東創造長期價值。”