本網訊(第一商業網記者溫馨妍 深圳報道)5月26-27日，比薩連鎖品牌樂凱撒在深圳前海JW萬豪酒店舉行2017“樂見·榴梿比薩”新品發布會，以米其林盛宴的形式隆重發布了十大新品，亮相“樂見”的品牌態度。發布會吸引了世界比薩大師、大型購物中心代表、餐飲行業大咖、主流媒體以及忠實粉絲的熱情參與。

米其林盛宴，品味樂凱撒十大新品

    新鮮果蔬與精致花藝在長條桌上的造型，搭配酷炫燈光營造出新穎震撼的米其林就餐氛圍驚艷全場，帶來從感官到味蕾的極致體驗。

    作為一家堅持品質與創新的餐飲企業，樂凱撒一直在全球選用高品質潮流食材，提倡用匠心和實踐，激發食物最本真的力量，并且鏈接全球產品研發團隊，不斷推動產品升級，引領比薩潮流。

     本次樂凱撒發布的十大新品，顏值、營養與美味并存，涵蓋比薩、夏日特飲、特色意面和創意小吃四大系列。榴梿比薩玩跨界，第一款搭配的竟是海底椰；小清新三文魚牛油果比薩，時尚又健康；重口麻辣牛肉比薩，每一口都是對味蕾的挑逗誘惑。在飲品和小吃方面，顏值高又健康的蔓越莓霜、奇亞籽椰子水以及好吃好玩的墨墨雞雞塊，都是這個夏日的最佳搭配。

    專為概念店打造的意面系列也在發布會亮相，其中最驚艷的是鰻魚米粒型意面，用日式蒲燒鰻魚搭配米粒型的意面。榴梿奶酪意面、經典肉醬意面和牛油果羅勒意面同樣令人驚喜連連，它們將在樂凱撒的概念店搶先與大家見面。十大新品，盡顯樂凱撒樂趣創造極致味蕾體驗。6月份，10大新品將在樂凱撒門店上線。

    創新不止于此，樂凱撒 Lab Store概念店也高調亮相，首次提出多元化餐飲消費體驗。生活館和數字化體驗是兩大最新嘗試——深圳東海的Life Style生活館提倡繁忙一族慢下來享受生活，上海美羅的Digital概念店提供數字化的場景體驗。此外，跨界零售衍生品也是Lab Store另一大亮點。

                與壹基金攜手公益  “樂見”關愛世界

    傳遞樂見態度，樂凱撒致力公益項目，履行一個企業應有的責任感，全力支持“海洋天堂”計劃，關愛幫助自閉癥及更多特殊需要兒童，讓他們樂見世界，快樂成長。樂凱撒希望通過公益行動，感染更多人，更希望每一位樂凱撒的顧客能夠參與其中，都成為“樂見”態度的傳遞者。

    樂凱撒鄭重承諾，從5月26日開始，顧客每消費一單，樂凱撒將會向壹基金捐贈0.1元，共同去幫助這些特殊需要的兒童。壹基金負責人表示，公益不是一朝一夕的事情，更是一個企業與它所影響的受眾對公益的理解，希望有更多像樂凱撒這樣的年輕品牌加入，他們身后站著的是數千萬有個性、有想法、有行動的年輕人，他們的關注與支持會推動中國整個公益事業更加完整與蓬勃。

消費升級催生百億級中國餐飲品牌

    2016年，中國餐飲消費市場規模已經達到3.5萬億，并且以兩位數的速度快速遞增。其中主力消費群體都是80和90后，他們帶著鮮明的主張和個性化需求去消費，對餐飲品牌的消費體驗、產品創新、品牌力等提出了全方位的升級要求。

    “餐飲在中國是一個非常大的行業。但是到目前為止還沒有一家真正10億美金以上市值的公司，這跟市場的空間是不太符合的。”在大咖聊餐飲的對話環節上，紅杉資本合伙人孫謙認為，在消費升級下，會有一些市值超10億或100億的優秀餐飲企業誕生在中國，而樂凱撒有望成為其中之一。 

    樂凱撒創始人陳寧則表示，巨量的市場規模以及消費升級的趨勢，對于樂凱撒來說既是挑戰也是巨大的機遇。樂凱撒將會堅持工匠精神與大膽創新的完美結合，為顧客提供優質的產品服務和就餐體驗，努力成為世界一流餐飲連鎖企業。

    未來，樂凱撒將在餐飲市場演繹怎么樣的精彩，值得期待。