8月28日，九毛九國際控股有限公司(以下簡稱“九毛九”)向港交所遞交招股書，招銀國際為其獨家保薦人，是繼海底撈之后，又一家內地中式餐飲企業擬香港主板IPO上市。

　　據招股書信息披露，九毛九由管毅宏于1995年在海南海口創辦，最初以面館起家，于2003年進駐廣東餐飲市場，在廣州開設首家山西老面館品牌餐廳。2005年成立主要營運附屬公司廣州九毛九，并以“九毛九”品牌名稱，代替山西老面館品牌。

　　2010年開始，九毛九品牌以華南市場為起點，首批門店大部分選址購物中心。借力商業地產的發展，九毛九餐廳業務實現巨大的飛躍。2015年起，九毛九拓展范圍輻射全國其他區域城市，與此同時，啟動采用多品牌戰略，自行經營及管理太二、2顆雞蛋煎餅、慫及那未大叔是大廚共5個自行孵化的品牌。

　　目前，九毛九旗下品牌主要為自營和加盟兩種業務經營模式，除2顆雞蛋煎餅外，其余品牌均為自營。收入方面，九毛九、太二是九毛九的主力品牌，占往績記錄期間總收入超過98%。

　　根據弗若斯特沙利文報告，于2018年，就收入而言，九毛九在中國所有中式快時尚餐飲中排名第3，于華南地區則排名第1。按2018年收入計算，九毛九在中國西北菜餐廳排名第2，太二在中國所有酸菜魚餐廳中排名第1。

　　在2016年、2017年、2018年和2019年上半年，九毛九的營業收入分別為人民幣11.64億、14.69億、18.93億和12.37億元，相應的凈利潤分別為人民幣0.51億、0.72億、0.73億和1.02億元。從收入方面看，2016年至2018年復合年增長率為27.5%，并由截至2018年6月30日止六個月至2019年同期增長率為41.5%。

　　公開信息所得，截至最后可行日期，九毛九共經營269間餐廳及管理41間加盟餐廳，覆蓋中國的31個城市，遍及11個省份及4個直轄市。九毛九及太二的微信官方賬號的粉絲人數分別為340萬人及430萬人。

　　按招股書顯示，預計2019年，九毛九開設16家新門店，主要將位于廣州、佛山和深圳，旨在進一步滲透現有市場；太二開設60家新門店，主要分布在一線城市、新一線城市和主要省會城市。

　　預計2020年，開設18家門店九毛九、80家太二門店及24家其他品牌，并于2021年開設20家九毛九餐廳、100家太二餐廳及36家其他品牌餐廳。

　　按招股書最新股東架構顯示，九毛九控股股東是管毅宏先生，持有61.4445%的股份。林棟梁和楊飛通過上海領語持有15%的股份。

　　此前，廣州九毛九曾于2016年向中國證監會遞交其A股上市申請，尋求A股上市。于2018年，由于整體A股審查流程延長加上上市時間表不確定，以及為獲得全球知名度，廣州九毛九決定撤回A股上市申請并開始籌備于聯交所上市。