如今逛商場，早已不再是買買買，更多是尋求精神享受。在這樣的新零售環(huán)境下，無論是以藝術(shù)為核心的廣州K11，還是主打兒童業(yè)態(tài)的六元素，無一不圍繞目標消費群對“體驗”的追求而做到極致。
廣州商業(yè)競爭白熱化 開始流行“精神”制勝法 城市空間的拓展，也在帶動廣州零售版圖的擴大。據(jù)第一太平戴維斯統(tǒng)計，僅今年第四季度到明年初，就有總體量達40多萬平方米的新項目面市，包括廣州K11、六元素•體驗天地、M+Park漫廣場等近10個商業(yè)體。亞洲購物中心協(xié)會副主席郭增利近日出席華南商業(yè)地產(chǎn)2017秋季峰會時指出，在以存量為主、增量為輔的新市場環(huán)境，購物中心拼的更是內(nèi)功，“如今消費者已從物質(zhì)滿足階段進入到追求品質(zhì)的階段，僅是通過品牌來提升商場吸引力的做法恐怕不行了，這也催生了以精神享受作為驅(qū)動力的新型商業(yè)。”他指出，如何圍繞人、商品、設(shè)施為核心，拓展服務(wù)內(nèi)涵，建立一個全新的服務(wù)系統(tǒng)，是每個開發(fā)商、品牌商都要思考的。
“定制”個性生活方式 縱觀市場“新進者”，大多從一開始便圍繞目標客群定制出“獨有”的體驗業(yè)態(tài)。以廣州K11為例，便主打以“藝術(shù)、人文、自然”為核心的生活方式，引入知名設(shè)計師品牌、推出800平方米的藝術(shù)空間、邀請中外藝術(shù)家創(chuàng)作數(shù)十件藝術(shù)品典藏并穿插在商場各個角落、引進廣州首家以書店為核心的城市復(fù)合空間品牌“言幾又”旗艦店……藝術(shù)文化元素滲透在各個細節(jié)。愛好者還可提前預(yù)約，在導(dǎo)賞員帶領(lǐng)下近距離欣賞這些藝術(shù)品和時尚、設(shè)計、藝術(shù)大展，并與藝術(shù)家、設(shè)計師互動交流。商場同時設(shè)置了室內(nèi)農(nóng)莊，有孩子的家庭，可以在這里親近自然，體驗生態(tài)互動種植的親子樂趣。
位于琶洲商圈、將于本月中開業(yè)的六元素•體驗天地，在引進全業(yè)態(tài)商戶之余，還圍繞兒童業(yè)態(tài)做文章，推出廣州商場首個兒童劇場、設(shè)置兒童專用洗手間、提供兒童托管服務(wù)、提供私人訂制兒童生日party、營造動漫IP主題式場景，創(chuàng)下五個“城內(nèi)”第一，為家庭消費群定制親子體驗式商場。
“設(shè)計”視覺溝通空間 就如郭增利所言，僅靠品牌已很難提升商場吸引力。記者留意到，已開業(yè)的商場在引入特色商家之余，也越來越重視空間體驗。以天環(huán)廣場為例，近期新開的門店無一不在空間設(shè)計上下足工夫。位于商場西側(cè)的星巴克臻選店，上下兩層均以咖啡不同烘焙程度顯現(xiàn)的顏色為色彩基調(diào)，并采用大面積的木材、玻璃幕墻，簡潔利落之余不乏溫暖，同時融入黃銅、景德鎮(zhèn)的陶瓷盤等中國傳統(tǒng)文化，帶來既現(xiàn)代又富有傳統(tǒng)文化色彩的空間體驗；寬敞的矩形吧臺則營造出開闊的咖啡體驗空間，并匯聚了黑鷹、虹吸、手沖、法壓、氣致冷萃等臻選店中最全面的專業(yè)沖煮方式。商場還在B2層引入廣州首家“粉紅主題店喜茶”，試圖與其主力消費者——年輕女性進行更親密的溝通，粉色杯套、粉色紙袋和粉色草莓味脆珠等許多獨家特制，帶來味覺和視覺的雙重享受。天河城近期推出光影展，運用燈光設(shè)計打造出“遙望”“漫步”“念想”等三大充滿詩意的主題場景，并融入感應(yīng)互動裝置，讓疲憊忙碌的都市人在光影變幻和動感音樂中調(diào)整心情，感受“自然”律動。
鏈接 佛山新商業(yè) 偏愛古香古色嶺南風(fēng) 佛山商業(yè)似乎一直鐘情古香古色的嶺南特色。繼嶺南新天地后，位于祖廟商圈的新項目“國瑞升平”也宣布將主打嶺南文化，定位為“文化、旅游、商業(yè)城市綜合體”。為營造“行古蒲今”的新體驗，項目設(shè)置了城市文化體驗中心、古文化特色商街、多元主題樂園、酒店式服務(wù)公寓、嶺南風(fēng)情酒吧街、國際影城、美食天地等九大業(yè)態(tài)。其中一期為嶺南水系文化主題商業(yè)街區(qū)“國瑞升平里”；二期為購物中心。上周的招商會曝光了首批入駐商家，包括扶光書店、九道茶藝社等8家文創(chuàng)品牌，國內(nèi)首家比利時主題巧克力文化體驗館“可可樂園”也落戶于此。MUJI等也有進駐意向。
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