如今逛商場(chǎng)，早已不再是買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)，更多是尋求精神享受。在這樣的新零售環(huán)境下，無(wú)論是以藝術(shù)為核心的廣州K11，還是主打兒童業(yè)態(tài)的六元素，無(wú)一不圍繞目標(biāo)消費(fèi)群對(duì)“體驗(yàn)”的追求而做到極致。

    廣州商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化   開(kāi)始流行“精神”制勝法

    城市空間的拓展，也在帶動(dòng)廣州零售版圖的擴(kuò)大。據(jù)第一太平戴維斯統(tǒng)計(jì)，僅今年第四季度到明年初，就有總體量達(dá)40多萬(wàn)平方米的新項(xiàng)目面市，包括廣州K11、六元素•體驗(yàn)天地、M+Park漫廣場(chǎng)等近10個(gè)商業(yè)體。亞洲購(gòu)物中心協(xié)會(huì)副主席郭增利近日出席華南商業(yè)地產(chǎn)2017秋季峰會(huì)時(shí)指出，在以存量為主、增量為輔的新市場(chǎng)環(huán)境，購(gòu)物中心拼的更是內(nèi)功，“如今消費(fèi)者已從物質(zhì)滿足階段進(jìn)入到追求品質(zhì)的階段，僅是通過(guò)品牌來(lái)提升商場(chǎng)吸引力的做法恐怕不行了，這也催生了以精神享受作為驅(qū)動(dòng)力的新型商業(yè)。”他指出，如何圍繞人、商品、設(shè)施為核心，拓展服務(wù)內(nèi)涵，建立一個(gè)全新的服務(wù)系統(tǒng)，是每個(gè)開(kāi)發(fā)商、品牌商都要思考的。

   “定制”個(gè)性生活方式

    縱觀市場(chǎng)“新進(jìn)者”，大多從一開(kāi)始便圍繞目標(biāo)客群定制出“獨(dú)有”的體驗(yàn)業(yè)態(tài)。以廣州K11為例，便主打以“藝術(shù)、人文、自然”為核心的生活方式，引入知名設(shè)計(jì)師品牌、推出800平方米的藝術(shù)空間、邀請(qǐng)中外藝術(shù)家創(chuàng)作數(shù)十件藝術(shù)品典藏并穿插在商場(chǎng)各個(gè)角落、引進(jìn)廣州首家以書(shū)店為核心的城市復(fù)合空間品牌“言幾又”旗艦店……藝術(shù)文化元素滲透在各個(gè)細(xì)節(jié)。愛(ài)好者還可提前預(yù)約，在導(dǎo)賞員帶領(lǐng)下近距離欣賞這些藝術(shù)品和時(shí)尚、設(shè)計(jì)、藝術(shù)大展，并與藝術(shù)家、設(shè)計(jì)師互動(dòng)交流。商場(chǎng)同時(shí)設(shè)置了室內(nèi)農(nóng)莊，有孩子的家庭，可以在這里親近自然，體驗(yàn)生態(tài)互動(dòng)種植的親子樂(lè)趣。

　　位于琶洲商圈、將于本月中開(kāi)業(yè)的六元素•體驗(yàn)天地，在引進(jìn)全業(yè)態(tài)商戶之余，還圍繞兒童業(yè)態(tài)做文章，推出廣州商場(chǎng)首個(gè)兒童劇場(chǎng)、設(shè)置兒童專(zhuān)用洗手間、提供兒童托管服務(wù)、提供私人訂制兒童生日party、營(yíng)造動(dòng)漫IP主題式場(chǎng)景，創(chuàng)下五個(gè)“城內(nèi)”第一，為家庭消費(fèi)群定制親子體驗(yàn)式商場(chǎng)。

    “設(shè)計(jì)”視覺(jué)溝通空間

    就如郭增利所言，僅靠品牌已很難提升商場(chǎng)吸引力。記者留意到，已開(kāi)業(yè)的商場(chǎng)在引入特色商家之余，也越來(lái)越重視空間體驗(yàn)。以天環(huán)廣場(chǎng)為例，近期新開(kāi)的門(mén)店無(wú)一不在空間設(shè)計(jì)上下足工夫。位于商場(chǎng)西側(cè)的星巴克臻選店，上下兩層均以咖啡不同烘焙程度顯現(xiàn)的顏色為色彩基調(diào)，并采用大面積的木材、玻璃幕墻，簡(jiǎn)潔利落之余不乏溫暖，同時(shí)融入黃銅、景德鎮(zhèn)的陶瓷盤(pán)等中國(guó)傳統(tǒng)文化，帶來(lái)既現(xiàn)代又富有傳統(tǒng)文化色彩的空間體驗(yàn)；寬敞的矩形吧臺(tái)則營(yíng)造出開(kāi)闊的咖啡體驗(yàn)空間，并匯聚了黑鷹、虹吸、手沖、法壓、氣致冷萃等臻選店中最全面的專(zhuān)業(yè)沖煮方式。商場(chǎng)還在B2層引入廣州首家“粉紅主題店喜茶”，試圖與其主力消費(fèi)者——年輕女性進(jìn)行更親密的溝通，粉色杯套、粉色紙袋和粉色草莓味脆珠等許多獨(dú)家特制，帶來(lái)味覺(jué)和視覺(jué)的雙重享受。天河城近期推出光影展，運(yùn)用燈光設(shè)計(jì)打造出“遙望”“漫步”“念想”等三大充滿詩(shī)意的主題場(chǎng)景，并融入感應(yīng)互動(dòng)裝置，讓疲憊忙碌的都市人在光影變幻和動(dòng)感音樂(lè)中調(diào)整心情，感受“自然”律動(dòng)。

　　鏈接   佛山新商業(yè) 偏愛(ài)古香古色嶺南風(fēng)

　　佛山商業(yè)似乎一直鐘情古香古色的嶺南特色。繼嶺南新天地后，位于祖廟商圈的新項(xiàng)目“國(guó)瑞升平”也宣布將主打嶺南文化，定位為“文化、旅游、商業(yè)城市綜合體”。為營(yíng)造“行古蒲今”的新體驗(yàn)，項(xiàng)目設(shè)置了城市文化體驗(yàn)中心、古文化特色商街、多元主題樂(lè)園、酒店式服務(wù)公寓、嶺南風(fēng)情酒吧街、國(guó)際影城、美食天地等九大業(yè)態(tài)。其中一期為嶺南水系文化主題商業(yè)街區(qū)“國(guó)瑞升平里”；二期為購(gòu)物中心。上周的招商會(huì)曝光了首批入駐商家，包括扶光書(shū)店、九道茶藝社等8家文創(chuàng)品牌，國(guó)內(nèi)首家比利時(shí)主題巧克力文化體驗(yàn)館“可可樂(lè)園”也落戶于此。MUJI等也有進(jìn)駐意向。

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