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　　2008年，咖啡陪你（caffebene）在韓國(guó)成立，至今在全球的連鎖店已發(fā)展到1400多家，其主要市場(chǎng)分布在韓國(guó)、美國(guó)、中國(guó)、菲律賓等地。目前，咖啡陪你已成為韓國(guó)擁有最多加盟店的咖啡連鎖企業(yè)，也是韓國(guó)本土最大的咖啡品牌。

　　2012年，咖啡陪你正式進(jìn)軍中國(guó)，與中企投資集團(tuán)共同成立了咖啡陪你管理有限公司，并將中國(guó)事業(yè)總部設(shè)在北京。2012年4月，北京望京610店和望京福碼店相繼開業(yè)。隨即，陸續(xù)在上海、天津、青島、沈陽(yáng)等地開店。2013年進(jìn)軍華南市場(chǎng)，7月廣州首店開在遠(yuǎn)景路。截至目前，咖啡陪你已在中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)開店達(dá)600家，其中廣州有近20家門店。

　　精準(zhǔn)市場(chǎng)定位是取勝秘笈

　　每個(gè)咖啡品牌都有自己的特性和個(gè)性，如果說美國(guó)星巴克是定位商務(wù)人士，以男性消費(fèi)者為主，那咖啡陪你則是定位時(shí)尚休閑，以女性消費(fèi)者為主。“精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位，是它的成功秘笈。”咖啡陪你（上海）投資管理有限公司華南大區(qū)仇總告訴記者。

　　咖啡陪你是如何創(chuàng)立的？2008年，咖啡陪你創(chuàng)始人金善權(quán)（音譯）以獨(dú)特的商業(yè)嗅覺發(fā)現(xiàn)，韓國(guó)人喜好喝咖啡，但卻缺乏女性消費(fèi)者喜歡去的咖啡館。與星巴克形成差異化經(jīng)營(yíng)，賺女人的錢，會(huì)比其他生意相對(duì)容易。于是，從市場(chǎng)定位到菜單戰(zhàn)略，并先后啟用韓國(guó)一線明星宋承憲、韓藝瑟、張根碩等明星代言，使咖啡陪你一炮打紅。

　　相比星巴克等歐美咖啡，韓式咖啡館——咖啡陪你顯得時(shí)尚休閑、更為細(xì)膩。無(wú)論是以歐式風(fēng)為主打的室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)，還是品牌名稱，都透露出一種人文關(guān)懷。咖啡陪你是由意大利語(yǔ)caffe和具有‘好、有益’的bene組成的。從種植咖啡豆到烘焙、拼配、直到上市, 都會(huì)以精心管理與審查的原則來做，為的是給消費(fèi)者提供最好品質(zhì)的咖啡。

　　在產(chǎn)品上有哪些創(chuàng)新？為給女性消費(fèi)者提供更柔和口味的咖啡，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上，咖啡陪你獨(dú)創(chuàng)了特別的拿鐵系列。除了多樣的咖啡外，又增加了華夫餅等甜點(diǎn)和簡(jiǎn)單餐食的供應(yīng)。“不管你是哪個(gè)年齡層次，每個(gè)消費(fèi)者都能在這里找到自己喜歡的咖啡、美食、冰激凌等，這是咖啡陪你最為獨(dú)特、吸引消費(fèi)者的原因之一。”仇總說。

　　年內(nèi)廣州將開新店達(dá)20家

　　2012年，咖啡陪你首進(jìn)北京后，很快被消費(fèi)者喜歡和認(rèn)可。很多消費(fèi)者發(fā)微博、微信，對(duì)咖啡陪你的咖啡、冰激凌等進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。市場(chǎng)的滿意度和忠誠(chéng)度，形成了一定的口碑，使得咖啡陪你得以在中國(guó)其他多個(gè)城市快速擴(kuò)張，僅短短兩年就開店近600家，在品牌發(fā)展上可謂創(chuàng)造了一個(gè)奇跡。

　　“咖啡陪你選址大都是城市的商業(yè)旺地，面積150-300㎡，以歐式田園設(shè)計(jì)風(fēng)為主，講究多木質(zhì)、各類復(fù)古物件，再配以書吧，花式甜美風(fēng)味咖啡、華夫餅干等甜點(diǎn)類食物。這些韓式咖啡的特有元素，都是美女們最為推崇的。有趣的是，美女不僅自己消費(fèi)，還會(huì)帶來帥哥消費(fèi)。為給上班族提供便利，除了有WIFI，還特設(shè)電腦辦公區(qū)域。”仇總分析，各種貼心產(chǎn)品和服務(wù)，是咖啡陪你能很快被女性消費(fèi)者接受和喜愛的主要原因。

　　此外，有數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)預(yù)計(jì)達(dá)到500億元，咖啡消費(fèi)年增長(zhǎng)率為20%左右，遠(yuǎn)高于全球的6%。仇總認(rèn)為，中國(guó)咖啡市場(chǎng)剛剛起步，還有巨大潛力。咖啡陪你迅速占有市場(chǎng)份額，與現(xiàn)階段的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)觀念有很大關(guān)系。作為韓式咖啡休閑領(lǐng)域第一品牌，今年，咖啡陪你跨界與招行推出咖啡銀行，“咖啡+銀行”不僅能使品牌知名度得以提升，更創(chuàng)造了全新的客戶體驗(yàn)。

　　為什么咖啡陪你擴(kuò)張速度如此之快？“首先除了優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)落地、執(zhí)行能力強(qiáng)外，其次就是標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制。在任何一個(gè)城市，咖啡陪你都以統(tǒng)一休閑、時(shí)尚的歐式設(shè)計(jì)風(fēng)為主，200多個(gè)品種統(tǒng)一價(jià)位，統(tǒng)一培訓(xùn)員工等。最后得益于靈活的加盟方式，即受托運(yùn)營(yíng)模式：咖啡陪你與加盟商以一定的投資比例進(jìn)行合作。”仇總介紹，2013年8月，咖啡陪你發(fā)力中國(guó)市場(chǎng)，并啟動(dòng)千店大會(huì)。今年，華南地區(qū)成加速擴(kuò)張重要區(qū)域，其中廣州將開新店達(dá)30-40家。

■品牌拓展：咖啡陪你（上海）投資管理有限公司
■品牌定位：時(shí)尚休閑，以女性消費(fèi)者為主
■品牌特色：為能夠保持舒適、愉悅的空間，咖啡陪你采用了歐洲風(fēng)格主題設(shè)計(jì)，融入自然的設(shè)計(jì)是咖啡陪你的出發(fā)點(diǎn)。在咖啡陪你，使用的是阿拉比卡咖啡豆種，經(jīng)過城市烘焙后呈深棕色，這樣咖啡味道釋放的最好，因此logo背景的顏色采用深棕色。“b”字樣是采用了bene的首個(gè)字母，而b上面的圖案則象征著咖啡樹的模樣。

■品牌優(yōu)勢(shì)：
1. 咖啡陪你有系統(tǒng)而專業(yè)的培訓(xùn)體系：在韓國(guó)Bene Cup Coffee College里有最現(xiàn)代的裝備和設(shè)施，有最優(yōu)秀的講師，對(duì)學(xué)員進(jìn)行的教育以現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐為主，經(jīng)這里培訓(xùn)出的學(xué)員能馬上進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)做咖啡師。此外通過bene cup continuting studies對(duì)喜歡咖啡和感興趣的一般顧客也提供關(guān)于咖啡的教育，在這里人們可以愉快又簡(jiǎn)單地知道一杯咖啡從農(nóng)場(chǎng)到消費(fèi)者手里的每一個(gè)過程；
2. 咖啡陪你把韓國(guó)最親切、最周到的服務(wù)帶給大家，讓您感到賓至如歸的感覺；
3. 咖啡陪你嚴(yán)格按照食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；
4. 韓國(guó)一線明星張根碩、韓藝瑟是咖啡陪你的代言明星；
5. 靈活的加盟方式和服務(wù)周到的受托運(yùn)營(yíng)模式：咖啡陪你與加盟商以一定的投資比例進(jìn)行合作。從店鋪考察選址到開業(yè)后的店鋪經(jīng)營(yíng)管理，都有專業(yè)的咨詢團(tuán)隊(duì)為加盟商提供優(yōu)質(zhì)的全心全意的幫助。