吃粽子，賽龍舟，插蒲子艾葉、喝雄黃酒，農(nóng)歷五月初五就要到了，作為國家首個端午節(jié)小長假，今年，唐山多數(shù)市民仍以吃粽子為主，三天小假將被用來休息放松，緩解工作壓力。
粽子價格略高于往年
在唐山各大超市，時令的粽子成為商家主打熱銷品，今年的粽子花樣百出，禮品粽也紛紛上架。據(jù)各大超市的相關(guān)負責(zé)人介紹，由于今年以來豬肉、大米等原材料的價格上漲，粽子的價格也略微上調(diào)，平均比去年略高10%—20%。
記者發(fā)現(xiàn)單個粽子的價格約在1元—6.5元之間，價格比往年有所上漲，其中，禮品粽價格上漲略高。據(jù)介紹，今年60元至100元的粽子最多也最熱銷，而去年同期這類粽子價格約在40元至80元之間。業(yè)內(nèi)人士認為，今年粽子價格上漲主要由原材料價格上漲導(dǎo)致。
粽“味”依舊傳統(tǒng)氛圍淡去
在唐山華盛超市，市民陳女士正帶著7歲的兒子選購粽子。“過節(jié)吃粽子才有氣氛，現(xiàn)在想吃什么有什么，孩子們對這個興趣不大，不比我們小時候，過節(jié)吃粽子是個稀罕事。”而7歲的小朋友則表示，“粽子不如肯德基好吃。”
“北方人過端午，就是包粽子，吃粽子，現(xiàn)在自己包粽子的少了。”家住健康樓的張大媽說。“以前家家包粽子，串門的時候送上自己包的粽子，和鄰居們說說笑笑，現(xiàn)在那樣的氣氛已經(jīng)很少見了。”
“其實端午節(jié)的精神內(nèi)涵遠不只是吃。2000多年以來，端午一直是民間防疫祛病、避瘟驅(qū)邪、祈求健康的節(jié)日。而為了紀念愛國英雄屈原的端午節(jié)傳說也是家喻戶曉，它更是精神層面的節(jié)日，寓意平安和順。”唐山晚報李編輯說，“希望我們的節(jié)日能在越來越城市化、速度化的現(xiàn)象里得以回歸。”
端午節(jié)簡介
農(nóng)歷五月初五，俗稱“端午節(jié)”，端是“開端”、“初”的意思。初五可以稱為端五。
端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)椋撼贼兆樱慅堉郏瑨燧牌选~，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。據(jù)說，吃粽子、賽龍舟，是為了紀念屈原，所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩人節(jié)”。而掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒，民間傳統(tǒng)里多數(shù)則是為了“壓邪”。
時至今日，端午節(jié)仍是中國一個十分盛行的隆重節(jié)日。端午節(jié)現(xiàn)為國家法定節(jié)假日，假期為一天。國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護，2006年5月20日，該民俗經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
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