以食品為中心經(jīng)營(yíng)高價(jià)位商品的日本高檔超市開(kāi)始著手?jǐn)U大店鋪數(shù)量，確定目標(biāo)消費(fèi)群體為城市高齡人群中的富裕階層消費(fèi)者。　　

　　綜合外電5月9日?qǐng)?bào)道，以食品為中心經(jīng)營(yíng)高價(jià)位商品的日本高檔超市開(kāi)始著手?jǐn)U大店鋪數(shù)量。以日本首都圈為傳統(tǒng)勢(shì)力范圍的成城石井（橫浜市）將在3年內(nèi)把店鋪數(shù)量從目前的約50家增至100家，J.FrontRetailing也將增加旗下超市的高檔店鋪數(shù)。力爭(zhēng)在消費(fèi)者節(jié)約意識(shí)增強(qiáng)、超市整體銷(xiāo)售額增長(zhǎng)停滯不前的情況下，吸引城市高齡人群中的富裕階層消費(fèi)者。　　

　　高檔超市的特點(diǎn)是：商品價(jià)格比平均單價(jià)為200日元左右的普通超市高出2-3成。另外，還銷(xiāo)售采用高檔材料制作的副食品和甜食、以及1萬(wàn)日元以上的紅酒等。在日本，以城市為中心，高檔超市的顧客在生活富裕層中不斷增多。