法國葡萄酒、意大利面條、德國啤酒……近年來，隨著洋貨消費(fèi)群體逐年擴(kuò)大，江城貴族超市也異軍突起。
記者日前獲悉，自群光超市華麗轉(zhuǎn)身后，武商量販也宣稱將再建兩座超級生活館，高端之戰(zhàn)愈演愈烈。
群光躍躍欲試高端超市
精致的馬賽克拱門，歐式風(fēng)情的酒窖，水果根據(jù)顏色搭配擺放……群光超市重新裝修后，國外品牌越來越多，環(huán)境也更溫馨。
該超市有關(guān)人士表示，重裝的超市擁有3000平方米賣場，定位中高端白領(lǐng)消費(fèi)群體。調(diào)整是為與周邊的消費(fèi)能力提升相配套。
據(jù)悉，街道口高校云集，隨著群光廣場、新世界百貨等大型商家的進(jìn)駐，地鐵線匯集，已成為武昌最繁華的商業(yè)中心之一。
盡管該超市表示，調(diào)整后的新生活超市，并不是以高檔為主，而是做一個個生活主題館的超市，與周邊倉儲式大超市錯位經(jīng)營，但一些精致小商品、進(jìn)口食品成為其網(wǎng)羅中高端群體的新賣點(diǎn)。無疑，群光躍躍欲試高端超市。
武商再建兩超級生活館
“今年武商量販將再建兩個超級生活館！”昨日，武商量販總經(jīng)理王斌介紹，年內(nèi)武商將在亞貿(mào)、水果湖再建兩家超級生活館，同時一些大眾型超市擴(kuò)大進(jìn)口商品的銷售。
去年9月，位于武漢國際廣場負(fù)一樓、面積達(dá)8000余平方米的武商超級生活館開門納客，并將顧客定位為月收入2000元以上人群，店內(nèi)進(jìn)口商品占一半，30%是武漢首次引進(jìn)。
“淘汰一批高價位的調(diào)料品，引進(jìn)一批休閑食品，目前進(jìn)口商品總量占一半以上。”王斌表示，經(jīng)過大半年的調(diào)整，超級生活館占據(jù)了一定的市場空間。他說，武漢的消費(fèi)水平還不是很高端，該超級生活館融合進(jìn)口商品與大眾商品，以“超級+量販”的模式，與大眾超市和高端超市錯位經(jīng)營，吸引更多人氣。
王斌說，目前武商量販自身網(wǎng)點(diǎn)密集，千米內(nèi)至少有兩個網(wǎng)點(diǎn)，同時同行業(yè)布點(diǎn)密集，在有限空間內(nèi)，必須錯位經(jīng)營。在第一家超級生活館試水后，市場前景良好，所以在不斷增加網(wǎng)點(diǎn)的同時，武商量販改造一些老網(wǎng)點(diǎn)，建立更多超市生活館。
中百主攻倉儲超市
2006年開業(yè)的生活劇場是武漢市出現(xiàn)最早的高端超市，它不是大眾類的超市，它的服務(wù)對象是那些對生活品質(zhì)要求較高的白領(lǐng)和金領(lǐng)。
從開業(yè)之初至今，不少人質(zhì)疑其高端的定位能否滿足大眾生活需求，也有傳言生活劇場尚在虧損。
業(yè)界人士分析，生活劇場完全是以國外進(jìn)口商品為主，目前，武漢高端消費(fèi)者還是占少數(shù)，新世界店所處黃金地段，租金高，高端超市難以占據(jù)一席之地。
“生活劇場并沒有虧損！”昨日中百倉儲總經(jīng)理程軍說，生活劇場的經(jīng)營面積都在600平米到800平米，經(jīng)營面積小，產(chǎn)品90%都是進(jìn)口商品，客流也許不大，但客單量大。
程說，以一個600平米店來說，每天有100個顧客，每人消費(fèi)1000人，就可以盈利，目前兩家生活劇場是超過這個數(shù)字了。
“我們用70%的精力經(jīng)營現(xiàn)在，20%的經(jīng)營未來，10%的經(jīng)營導(dǎo)向。”程軍笑道，雖然中高檔消費(fèi)成為主流，但中百還是以倉儲超市為主，生活劇場僅僅是補(bǔ)充，引領(lǐng)高端消費(fèi)而已。
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