[編者按]進(jìn)入二十一世紀(jì)以來(lái)，廣東零售業(yè)又經(jīng)歷了風(fēng)雨十年，從單一、追求大而全的百貨商業(yè)模式漸漸發(fā)展成為以便利店、超市、大賣(mài)場(chǎng)、百貨、shoppingmall為主要形式的現(xiàn)代商業(yè)實(shí)體。十載成長(zhǎng)的廣東零售業(yè)，有著哪些令人矚目的成就和機(jī)遇？又帶怎樣的思索和啟發(fā)？第一商業(yè)網(wǎng)將隆重推出精美紀(jì)念冊(cè)——《新世紀(jì)粵商十年》。十年廣東商業(yè)編年史、行業(yè)重要數(shù)據(jù)匯總……十載風(fēng)云來(lái)眼底，紀(jì)念特刊一冊(cè)收錄。現(xiàn)將紀(jì)念冊(cè)中精彩內(nèi)容呈現(xiàn)，與大家分享！

新世紀(jì)十年廣東商業(yè)之便利店篇

    便利店業(yè)態(tài)，源于美國(guó)上世紀(jì)中期超市業(yè)態(tài)日趨大型化和郊外化，為補(bǔ)充市區(qū)消費(fèi)者便利購(gòu)物需求，從超市中分化出來(lái)的一種新的業(yè)態(tài)，滿足市中心顧客應(yīng)急性和便利性需求。

　　1987年，廣州南方大廈開(kāi)辦了“24小時(shí)連鎖便利店”。這是廣東也是中國(guó)便利店的第一次嘗試。進(jìn)入90年代以后，廣東便利店才真正起步發(fā)展，其標(biāo)志是1992年10月16日在深圳開(kāi)業(yè)的7-11便利店。1996年，日本知名便利店品牌7-11授權(quán)香港牛奶公司在廣州成立門(mén)店。截止到目前，7-11在廣東的門(mén)店數(shù)已超過(guò)600家。

　　便利店業(yè)態(tài)的發(fā)展在生產(chǎn)力得到比較充分發(fā)展，人均收入位居全國(guó)前列，接受?chē)?guó)（境）外生活方式較快、商業(yè)繁榮、商賈云集、習(xí)慣夜生活的廣東特別是珠江三角洲城市被普遍看好。

　　以2001年為起點(diǎn)，多個(gè)外資便利店品牌吹響了進(jìn)軍廣州市場(chǎng)的號(hào)角。從扎根廣州已滿5年的7-11，到背靠BP大樹(shù)有涼蔭可乘的AMPM；從臺(tái)資王永慶的7to7到流著美資血液由港人帶隊(duì)的OK；再到占據(jù)中國(guó)零售業(yè)頭把交椅的上海聯(lián)華，多采用連鎖經(jīng)營(yíng)與特許加盟相結(jié)合的方式實(shí)現(xiàn)規(guī)模化擴(kuò)張。一場(chǎng)港、臺(tái)、滬、穗四地六方資本都參與的游戲，迅速打破了7-11獨(dú)步廣州街頭的短暫局面。>>>閱讀全文

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