8月16日，第十一屆中國(guó)（廣州）酒店餐飲業(yè)博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱：第十一屆CRE中國(guó)餐博會(huì)）圓滿落下帷幕。本屆展會(huì)匯聚500余家知名品牌供應(yīng)/服務(wù)商，優(yōu)選上千款餐飲新食材、新設(shè)備、新技術(shù)亮相！重點(diǎn)展出餐飲食材、海鮮水產(chǎn)、火鍋食材用品三大品類，提供“酒店餐飲業(yè)一站式解決方案”，吸引八方餐飲人共襄盛舉，為后疫時(shí)代餐飲行業(yè)蓄勢(shì)賦能！

　　本屆CRE中國(guó)餐博會(huì)攜手優(yōu)質(zhì)企業(yè)，緊扣行業(yè)熱點(diǎn)與風(fēng)口，并利用全景展示餐飲產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，為上下游提供精準(zhǔn)對(duì)接，助力行業(yè)當(dāng)前發(fā)展；

　　同時(shí)，通過(guò)舉辦“第四屆中國(guó)（廣東）火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)、第四屆中國(guó)（廣東）外賣產(chǎn)業(yè)大會(huì)、第六屆中國(guó)日料產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨廣東餐協(xié)日料專委會(huì)成立、2020 年中央廚房（廣州）產(chǎn)業(yè)資源對(duì)接大會(huì)、2020第六屆全國(guó)分子廚藝烹飪大賽、2020 中國(guó)湘菜大師、名師（廣東區(qū)）晉級(jí)賽 、第四屆“三禾杯”中國(guó)壽司邀請(qǐng)賽、2020年廣東燒臘精英精品大賽、發(fā)布2019年度廣東餐飲百?gòu)?qiáng)等10多場(chǎng)行業(yè)論壇、專業(yè)技能大賽、數(shù)據(jù)發(fā)布等，引領(lǐng)推動(dòng)行業(yè)未來(lái)發(fā)展；

　　展前和展會(huì)期間，還創(chuàng)新打造“云看餐博會(huì)”，利用云直播、云展廳等多元形式，聯(lián)動(dòng)線下展會(huì)為虎添翼，創(chuàng)造更時(shí)尚新穎、豐富多樣的參展觀展體驗(yàn)。

　　根據(jù)各級(jí)政府部門有關(guān)展覽活動(dòng)疫情防控工作要求，展會(huì)制定了嚴(yán)密的防疫工作方案，從嚴(yán)落實(shí)各項(xiàng)防疫要求，大力開(kāi)展線上觀眾實(shí)名預(yù)約登記，扎實(shí)做好展會(huì)全流程安全管控和現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)保障工作，為與會(huì)人員營(yíng)造了健康有序、安全無(wú)憂的展覽環(huán)境。

　　不少展商向組委會(huì)反映，人氣之旺超出預(yù)期，觀眾：市場(chǎng)新機(jī)、行業(yè)方向都get到了，明年還來(lái)，一直來(lái)！

　　以下是本屆CRE中國(guó)餐博會(huì)的精彩回放：

選品 對(duì)接 談生意

同享復(fù)商復(fù)市先機(jī) 

論壇  互動(dòng)  看趨勢(shì)

推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

▲第四屆中國(guó)（廣東）火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)

▲第四屆中國(guó)（廣東）外賣產(chǎn)業(yè)大會(huì)

▲2020 年中央廚房（廣州）產(chǎn)業(yè)資源對(duì)接大會(huì)

▲第六屆中國(guó)日料產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨廣東餐協(xié)日料專委會(huì)成立

交流晚宴 拓展社交

共商產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì)

廚藝比拼 激發(fā)靈感

啟發(fā)新思路

▲2020第六屆全國(guó)分子廚藝烹飪大賽

▲2020 中國(guó)湘菜大師、名師（廣東區(qū)）晉級(jí)賽

▲第四屆“三禾杯”中國(guó)壽司邀請(qǐng)賽

▲中國(guó)火鍋（第二屆）爆品大賽

▲第二屆廣東省火鍋產(chǎn)品出品大賽 

▲2020年廣東燒臘精英精品大賽 

▲賽事精彩菜式