售價幾十萬的定制香水有客戶為其埋單？沒錯，在北京和上海已有這樣需求的客戶出現，她們不怕貴，只怕與別人一樣。而事實上，市場風向標也讓香水零售商們早就有所行動，推出沙龍香水、限量版香氛，收購小眾品牌……在香水氣味趨同的當下，消費者們變得越來越挑剔和懂行，開始更多關注小眾香水產品，香水銷售市場格局也應聲改變。
“香水利潤非常高，一般而言，個性化定制比批量生產的香水價格高出2-3倍，因為涉及原材料用量和添加劑調配，所以定制款制作周期至少在一兩周以上。”調香師Alina告訴記者，有定制需求的客戶在逐年增加，但調配難度很大，并存在一定風險。
售價幾十萬元的沙龍香水，照樣有人埋單
瑪麗蓮·夢露那件著名的貼身睡衣讓Chanel No.5香水聞名海外后，大牌商業香水一度風靡。但如今，對批量生產的大牌香水們司空見慣的消費者，不少把目光瞄向了小眾香水。
就在不久前，上海有客戶花幾十萬元，向某國際大牌香水購買了定制款香水，杭州商場工作人員表示，盡管杭州尚未出現這樣的客群，但在上海、北京等一線城市，已有消費者愿為高昂的定制香水一擲千金。
“確實存在這樣的客戶，她們對價格并不敏感，這幾年有不少人向我要求調制定制香型，這個過程非常漫長，需要耗費很多的物力心力。”調香師Alina目前在山東工作，化學專業畢業后，目前從事香水行業已經6年，她調制的香水，售價在每毫升5-6元，如果是定制款，價格需要翻番。
的確，如今的消費者對自己想要的香型越來越有主見，在她們的意識里，“大家都一樣很沒意思。”
大牌化妝品正加緊收購小眾香水
數據顯示，目前，香水市場的年產值為260億美元，近年來，小眾香水品牌走俏市場，對北美和歐洲市場造成了不小沖擊。雖然尚無官方統計數據，但目前小眾香水占高端香水市場約達10%，有異軍突起之勢。
品牌們似乎嗅到了危機感，為了應對來自小眾香水品牌的威脅，它們開始加強其香水沙龍線，全力支持調香師調制個性化沙龍香水。嬌蘭就在此前全球限量發售過其珍藏系列沙龍香水Les Parisiennes，每瓶售價200歐元；Chanel和Hermes也正研發沙龍香水，并且只在幾家指定店面出售。而在杭州市場，阿瑪尼早在2012年就開出了全球首個品香區，銷售旗下的13款高級定制香氛。
除此之外，據外媒報道，很多公司開始收購小眾香水品牌。近期，雅詩蘭黛集團頻繁出手，收購了多家小眾香水品牌，如法國香水品牌Le Labo和Editions de Parfums，Frederic Malle。
小眾香水品牌成商場新寵
“杭州大廈香水銷售同比去年上漲了5%-10%，高端小眾確實將成為趨勢，所以未來，我們將引進更多沙龍香水品牌。”杭州大廈化妝品負責人告訴記者，明年上半年，英國品牌Jo Malone就將進駐商場。
與此同時，一些走個性化小眾路線的香氛專柜，也在杭城各大商場涌現，湖濱銀泰2期B區3樓的氣味圖書館，就售賣各類個性化香水，香水規格大多為30ml，售價在近10元每毫升。據專柜店員介紹，比較受歡迎的香型包括西瓜棒棒糖和橙花油。
事實上，高端零售百貨公司中，小眾香水的比例正逐漸增加，如巴黎春天百貨、紐約的Bergdorf Goodman百貨……英國Harrods百貨的小眾香水銷售比例正大幅提升，店內也有傳統品牌銷售的香水，但多是品牌們的小眾限量系列，限量款讓產品更有賣點，而且零售商們也急需這類產品來突顯形象，走差異化銷售路線。
調香師：利潤高，風險無處不在
目前，國內市場對香水的需求量十分大，淘寶網在售的香水就有近70萬件，銷量較好的店鋪一款產品在一個月內可銷售出上萬件。與此同時，專做定制香水的店鋪也十分亮眼，一家名為“香私TB自制香水”的四皇冠級賣家表示，業績好的時候，一天內一款香水可出貨兩升，店內私家調制的香水在3-6元每毫升不等。
“香水的利潤非常高，售價1000元左右的香水，實際成本可能僅200元。”業內人士介紹，但與此同時，好香水的調制對調香師的要求極為嚴苛。“盡管利潤高，但調香師調配定制款需要承擔一定的風險，因為部分消費者想要調制出的香水效果，必定要摻雜一些化學成分，這可能引起人體的過敏或不適。而私人定制香水，并沒有相關機構會對此進行質量把控。”
也正是因為私人定制香水存在一定的靈活性，如果使用的材料純正，或許會比國際大牌更為健康安全。“比如大部分品牌香水會使用留香劑，盡管國際認可這種化學成分，但在調配過程中，控制留香劑等成分的配比可以更加環保。”
追求個性成市場新風向
小眾香水之所以受歡迎，在零售商們看來有跡可循。“一方面，Armani和Lancome這些世界級品牌已經推出了太多類似香水和系列，在零售端幾乎無處不在。”
有報道稱，傳統的大牌商業香水銷售額大幅下降，主營商業香水業務的品牌，如歐萊雅集團下的Ralph Lauren和全球最大香水制造商Coty旗下的 Calvin Klein業績受挫嚴重，Coty一度靠明星名人營銷，但過去兩年在北美和西歐的銷售不斷下降。
小眾香水品牌走俏的態勢被認為是主流香水品牌逐漸同化的結果，所以與長久以來奢侈品牌香水以營銷為主的方式不同，在業內人士看來，小眾香水重回香水的核心“氣味”，重拾香水文化的遺產，并更多采用了更高濃度、自然的香材，以回歸香水的“奢侈”內核。
與此同時，消費者們變得越來越挑剔和懂行，小眾品牌香水恰好滿足了這種個性化趨勢。“未來市場，標榜個性和突出特色將成為主流，隨著消費實力的增強，人們將更加注重實用、品質和自我。”
香水使用tips：
盡量不要讓你的香水曬太陽，這樣會讓它的味道變質，也沒必要保存在冰箱，放在陰涼處就可以。
淡香水一天可以噴3次，間隔3-4小時。香味大約可以維持5小時左右，一天噴兩次就可以了。最近有許多輕香型的香水，這也代表更容易揮發，所以可以更頻繁補噴。
香水可以噴在肩膀、腰線下方等處，腋下或胸部間等容易出汗的地方盡量不要噴香水，汗水味和香水混合會使香味產生變化，甚至有可能產生不好聞的氣味。
在絲襪或褲襪噴上香水，可以延長香味的持久度。絲襪和褲襪所使用的尼龍纖維有維持香味的性質，要讓香味均勻散布可以噴灑在卷成圓形的絲襪或褲襪中。
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