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2 商業業態的變革 互聯網帶來的在線瀏覽和購物的便捷性,意味著實體零售商必須找到與之不同的差異化特點,才能更具吸引力。 社交、娛樂等體驗需求的增長 “5:3:2”,曾被認為是購物中心里零售、娛樂及餐飲的最佳比例,但如今傳統零售僅占20-30%的比重,其他如餐飲、兒童、娛樂等體驗業態被愈加看重,其總和可以占據70%的比重。 同時,基于社交、教育與探索等新的體驗需求的出現,體驗業態的范疇也在不斷擴大,除了傳統的餐飲與娛樂,購物中心開始不斷引入文化藝術、生態環保、圈層社交、自然科普、親子育樂等功能性業態,滿足消費者對體驗式購物的需求。 零售業態與體驗業態的此消彼長,已經成為購物中心最有效的業績提升的重要調整措施。 探索與社交人設 催生的新商業業態-網紅品牌 在當下的十大流行語,除了“互聯網+”,“網紅品牌”這個熱詞也成為了網絡熱搜詞匯。 網紅品牌指的是借助互聯網快速火爆并在互聯網上具有極強話題性的品牌。從三只松鼠、黃太吉、錘子、到喜茶、喪茶,這些都是因網絡而“興”的網紅品牌與商業新興業態。 來源:貓頭鷹研究所(MalltoWin Institute) 此時,品牌就把這種 “需要排隊購買”的勢能放大,利用線上媒體的發酵,極大渲染“一杯難求”的熱潮。那些排了幾個小時隊買到的人,出于炫耀的心理會發朋友圈,一時間,喜茶就成為了時尚,潮流的代表。 消費者之間的交互,時尚潮流的社交人設與嘗新探索的消費體驗特點被品牌充分運用,新的品牌形式——網紅品牌,從而誕生。 消費體驗目的性、娛樂性與探索性 催生新零售業態的進化 當下,傳統電商為了突破增長的瓶頸,彌補體驗的缺失,試水新的商業業態——新零售。 來源:貓頭鷹研究所(MalltoWin Institute) 之后,當智能手機實現迅速擴散,基于手機生而的服務型平臺APP層出不窮,新零售業態開始由零售商品的銷售擴展至社交服務與社群的運營,比如運動類的KEEP、烘培社交類的日日煮、親子服務平臺彩貝殼等。 未來,新的體驗需求與數字科技的交互,必將不斷重塑新零售門店的面貌。 或許正如在Westfield公布的Destination 2028愿景中所言,未來的零售商店將成為“課堂”與“舞臺”,展示產品背后的制作流程與品牌蘊含的理念與文化,店鋪內將設置專屬的活動區,用于新品發布與互動活動。 例如在食品零售店鋪,消費者可以自己挑選不同產地的食材來定制食物,店鋪就成為了食材展示與制作的空間。 依托于不斷變化的消費體驗需求與數字科技的不斷進步,新零售業態將始終面臨變革與再生的挑戰,從而完成自身不斷的業態進化。 |
原標題:無目的空間:數字時代商業地產空間體驗的10大趨勢 / 編輯:烙華 |
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